ASMA YAPRAĞI – ALAÇATI – İZMİR

Alaçatı’nın 2011 yılında yeni mekanlarından bir tanesi AsmaYaprağı. Merkeze oldukça yakın, Köşe Kahve’den içeri girince 100 metre ileride. Eski bir Alaçatı evinde tam bir ev ortamı oluşturulmuş. Giriş kat mutfak. Tezgahta günün yemeklerini görebilirsiniz. Menü Ege lezzetlerinden oluşturulmuş. Zeytinyağlılar, sebze yemekleri çeşit çeşit. Bunun yanında köfte, şinitzel gibi et alternatifleri var. Akşamları ise Asma Yaprağı, çeşitli mezeleri tadarken içkinizi içebileceğiniz bir mekana dönüşüyor. Fırında pişen sarımsaklı kuzu kol spesiyali. Ama biz tatma fırsatı bulamadık, sebebini yazının sonunda anlayacaksınız!!

Dedim ya bir ev havası var, hem de çok kuvvetli. Tavan ahşap, duvarlar kireç. Dolaplar, raflar, tüm malzemeler eski.

 

Üst kat yemek odası. Pencere boyunca sedir uzanıyor. Dekorasyon öğeleri başarıyla seçilmiş ve yerleştirilmiş. Fotoğrafı panoramik çektim, büyütmek için üstüne tıklayınız.

 

 

Masaya oturduk. Su takımı, şekerlik ve tabaklar, hepsi özenle seçilmiş. Vintage havası baskın.

Taze nane yapraklı limonata kendi yapımları ve oldukça lezzetli. Bu sıcak havalarda çok iyi bir seçim olur.

Sinkonta bir Ege lezzeti. Kabak, domates, soğan, yoğurt ve sostan oluşan bir lezzet şöleni. Tüm lezzetli malzemelerin biraraya gelmesiyle sade ama etkileyici bir tat ortaya çıkmış.

Fava da lezzetli. Baklanın lezzeti dereotu ve zeytinyağı ile artmış. Beğendik.

Kabak çiçeği dolması kıymalı yapılmış. Başta garip gelse de çok beğendik. Üstünde yoğurt ve sosla tam anne işi dolma, aynısı.

Deniz börülcesinin üstünde buğday var ve börülce harika. Sirkesi, zeytinyağı ve limonuyla harika.

Patlıcan musakka fırında yapılmış. Üstünde beşamel sosuyla Yunan musakkası havası var. Güzel bir lezzet ama çok etkileyici değil.

Buraya kadar herşey güzeldi. Aşağı indik, hesabı ödemeye. O da ne hesabımız 62,5 TL. Yanlış görmediniz, 62,5 TL. İnternet sitesinde yazılı olan fiyatlara güvenerek gitmemenizi şiddetle öneririm. Zira oradaki fiyatlarla ilgisi bile yok. Bu durumda yapmanız gereken şey itiraz ediniz, soyguna mahal yok!!!

Sonuçta güzel bir ortam, Alaçatı’nın yerlisi bir teyzenin elinden çıkan gerçek ev yemeklerine diyecek söz yok. Ancak bu fiyat seviyesi ve işletme mantığıyla ile Asma Yaprağı ne derece başarılı olacak göreceğiz. Eğer yemekleri beğendiyseniz hemen gitmenizi tavsiye ederim, seneye olmayabilir. Fırında kuzu kol için tekrar neden gitmediğimizi anlamışsınızdır. Hesabı ödeyebilmek için arabanın anahtarını bırakabilirdim!!!!

 

Asma Yaprağı

Tokoglu Mahallesi

1005 Sokak No:50

Alaçatı  Çeşme  İzmir
Telefon : 232 – 716 01 78

Email
Bu yazı Alaçatı, dolma, et, İzmir, kahvaltı, Türk mutfağı kategorisine gönderilmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

  1. Gul der ki:

    Aslinda, anneanne evi gibi guzel bir yere benziyor.

    Limonata da tam benim istedigim gibi duruyor….:)

    Ama iste, Alacati su an tam sezonunu yasadigi icin de fiyatlari ona gore ayarlamis olabilirler. Ama genel olarak, yurdumun turizm agirlikli memleketlerinde yasayan insanlari hep bu davranis icinde seyrediyorlar. Boyle kucuk oyunlarla isletmeciler sadece anlik olarak, kisa vadede kar edebilirler, ama bu isin uzun vadeli olmasi gerektigini bilmemeliler. Al iste, bir kisiden biraz fazla kar etti, ama bakalim kac kisi burayi okuduktan sonra gitmelten vazgececek… Neyse, biz oburcan’i bu yuzden seviyoruz. Boyun egmedigi, ve de bize de boyun egmemeyi salik verdigi icin…:)

    Cevapla
    • oburcan der ki:

      Çok haklısın Gül,
      Alaçatı’nın sezonu kısa diye tüm yılın karını 3 aya sıkıştırmak mevcut müşterileri yolmaya teşebbüs etmekten başka birşey değil. İnternette yazan fiyatlarla ilgisi yok. Kendilerini tebrik etmek lazım !!
      Oburcan kendisi hakkındaki güzel sözleri için teşekkür eder :)

      Cevapla
  2. hakan der ki:

    alaçatıya iki gün sonra gidecektim ve bunu okuduğum için önceden gitmeyi planladığım asma yaprağına gitmeme kararı aldım böyle işletilen işletmeler en güzel yemeği dahi yapsalar batmaya mahkum.

    Cevapla
  3. Huseyin der ki:

    Evet harika bir yer,salatamdan karasinek cikti
    utanmadilar hesaba eklediler.
    fazla ukala yaklasim var,mekanin guzelligi bile
    bunu kapatamiyor.
    Asla bir daha gitmem.

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>