Category Archives: Eskişehir

KAVAKLIDEREM BAHAR ŞENLİĞİ

Posted on 16 Haziran 2011 by oburcan

Kavaklıderem, Ankara’da çağdaş semt yaşamını gerçekleştirmek amacıyla kurulmuş ve oldukça güzel işlere imza atmış bir sivil toplum kuruluşu. Dernek bu yıl  şenliğe Ankara’lı Blog yazarlarını da davet ediyor. Blog yazarları için ayrı bir masa hazırlanacak. Arzu eden  yiyecekler, el işleri, tasarım … Continue reading →

Email
Posted in Adana, Adapazarı, Afyon, Alaçatı, Amasya, Ankara, Antakya mutfağı, Antalya, baklava, balık, Barcelona, Bolu, brunch, burger, Bursa, café, Cağ Kebabı, Cenevre, çiğbörek, çin, Çorum, dolma, döner, Eskişehir, et, Giresun, gözleme, hotel, iskender, istanbul, İtalyan, İzmir, japon, kahvaltı, kayseri, kebap, kırıkkale, kırşehir, köfte, kokoreç, Künefe, Lausanne, Malaga, mantı, Marbella, Meksika Mutfağı, menemen, Meraklısına gezi notları, Mersin, Minsk, Moğol, Nevşehir, Ordu, Osmanlı, pide, pizza, Rize, Samsun, sandviç, ŞEHİRLER, Sevilla, simit, sivas, suşi, Tantuni, tapas, thai, Tokat, Trabzon, Türk mutfağı, Yolüstü lezzet, Zürih | 4 Comments

BEYPINARI MUHTEŞEM TESİSLERİ – SİVRİHİSAR – ESKİŞEHİR

Posted on 16 Ekim 2010 by OBURCAN

Yıllardır Ankara-Eskişehir yolunu kullanırım , uzun zamandır uğramadığım Muhteşem tesislerinin önünden geçerken karnımın açlığını da fırsat bilerek bir mola verdim.  Yol kenarındaki tabelalarda alabalık , ballı-kaymaklı gözleme yazılarını görenler çoktur. İşte orası. Oldukça salaş bir yer. Ben burayı bildim bileli dekorasyona … Continue reading →

Email
Posted in balık, Eskişehir, gözleme, Yolüstü lezzet | 18 Comments

KÖFTECİ AHMET – ESKİŞEHİR

Posted on 05 Ekim 2010 by OBURCAN

Köfteci Ahmet Eskişehir’in en eski köftecilerinden olmasa bile en önde gelenlerindendir. 1970 yılında Odunpazarı’nda 3 masalı yerinde başlamış , yakın zamanda yanıbaşındaki binaya taşınarak mekanını büyütmüştür. Odunpazarı’nı ise detaylı olarak anlatamam ama aşağıdaki link’ten bilgi edinebilirsiniz. http://www.odunpazari.bel.tr/index.php/odunpazari/odunpazaritarihi.html Ahşap dekorasyon Odunpazarı evlerini … Continue reading →

Email
Posted in Eskişehir, köfte | Leave a comment

SÖĞÜTÖNÜ ALABALIK – ESKİŞEHİR

Posted on 27 Ağustos 2010 by OBURCAN

Eskişehir-Bursa karayolunun başlangıcında bulunan Söğütönü Alabalık , bu civarda oldukça ünlü bir yerdir. Hatta , benim de çok sevdiğim!! , “en iyi 10 Alabalık adresi” listesinde de yer almıştı. Listeye fazla takılmadan Eskişehir’in bu meşhur mekanına geldik. Öncelikle ortamından bahsetmek … Continue reading →

Email
Posted in balık, Eskişehir | Leave a comment

HAS KIRIM ÇİBÖREKÇİSİ – ESKİŞEHİR

Posted on 26 Ağustos 2010 by OBURCAN

 Eskişehir seyahatlerimin en güzel dakikaları kuşkusuz çibörek yediğim dakikalar oluyor. Adı bu güzel şehirle birlikte anılan çibörek , her  Eskişehir seyahatimde mutlaka tadına baktığım bir lezzet. Bugün şehrin önde gelen çibörekçilerinden birindeyiz. Has Kırım Çibörek. Atalar Caddesi’nin ardından  Kentpark içinde … Continue reading →

Email
Posted in çiğbörek, Eskişehir, mantı | 12 Comments

ODUNPAZARI KÖFTECİSİ – ESKİŞEHİR

Posted on 13 Haziran 2010 by OBURCAN

Eskişehir’in en sevdiğim yerlerinden biri de tarihi Odunpazarı evlerinin olduğu bölgedir. Burası Eskişehir’in ilk yerleşim bölgesi olup , mimari açıdan Safranbolu ve Beypazarı evleriyle benzerlikler içerir. Büyükşehir Belediyesi tarafından restore edilerek günümüze gelen bu bölge şu anda şehri ziyarete gelenlerin … Continue reading →

Email
Posted in Eskişehir, köfte | Leave a comment

KÖFTECİ ALİ – ESKİŞEHİR

Posted on 13 Haziran 2010 by OBURCAN

Güzel Eskişehir’in güzel köftecilerinden bir tanesi de Ali’dir. 2 şubesinde de köftesini yeme şansı bulduğum için şanslı sayılırım.Bugün Üniversite Caddesi’nde Espark Alışveriş Merkezi’nin karşısında bulunan şubedeyiz. Köftemiz pişmekte. Köftenin yanında ekmeği de ızgarada hafif kızartmak Eskişehir’de adettendir. Az sonra köfte … Continue reading →

Email
Posted in Eskişehir, köfte | Leave a comment

MAZLUMLAR MUHALLEBİCİSİ – ESKİŞEHİR

Posted on 01 Mayıs 2010 by OBURCAN

Mazlumlar muhallebicisi Eskişehir’in en ünlü mekanları arasında yer alır. 1927 yılında bir Makedonya göçmeni tarafından kurulmuş ve kardeşleri ile birlikte bugünlere ulaşmışlardır. Zaman zaman belirttiğim gibi , benim pek sevmediğim “en iyi 10″ listesinde “muhallebiciler ” kategorisinde yer alması , … Continue reading →

Email
Posted in Eskişehir | Leave a comment

PAPAĞAN ÇİĞBÖREK – ESKİŞEHİR

Posted on 11 Mart 2010 by OBURCAN

Eskişehir’e günübirlik gitmişken siz sevgili Oburcan’lara eli boş gelmek olmaz dedim ve meşhur Papağan Çiğbörek Salonunu ziyaret ettim. Papağan , şehrin tam merkezinde Köprübaşı tarafında 1975′ten beri faaliyet gösteren , bu tip mekanların artık olmazsa olmazı ünlü resimleriyle dolu , … Continue reading →

Email
Posted in Eskişehir | 8 Comments

KEBAPÇI HÜSMEN BABA – ESKİŞEHİR

Posted on 24 Ocak 2010 by OBURCAN

Bu blog’un sürekli okuyucuları sağ tarafta yer alan Oburcan Yakında burada bölümünde Kebapçı Hüsmen’in ismini uzun zamandır görüyorlardı. Hüsmen , lezzet diyarı Eskişehir’in eski ve en nadide noktalarından biridir. Köprübaşı’ndan eski bit pazarına doğru giderken bir ara sokakta 1966′dan beri … Continue reading →

Email
Posted in Eskişehir, et, kebap, köfte | 2 Comments