Kategori arşivi: Türk mutfağı

CEVİZLİBAĞ – BEYPAZARI – ANKARA

oburcan tarafından 06 Kasım 2011 tarihinde gönderildi

Biliyorum, biraz geç kalmış bir yazı ama yine de zamanlaması iyi. Bayram ziyaretlerini bitirenler etrafta gidecek yer bakacaklar ve Ankaralılar’ın ilk alternatifi Beypazarı olacak. Bu sebeple okuyanlara da bir faydamız olsun isterim. Eylül ayının ilk haftasında Beypazarı’nda yapılan Beypazarı ve … Okumaya devam et →

Email
Ankara, baklava, dolma, et, Meraklısına gezi notları, Türk mutfağı kategorisine gönderildi | 1 yorum

TAFANA PİDE VE KEBAP SALONU – AVANOS – NEVŞEHİR

oburcan tarafından 29 Ekim 2011 tarihinde gönderildi

Haftasonu Kapadokya seyahatimizde yöresel yemekler için tercihimiz Tafana Pide ve Kebap salonu oldu. Avanos şehir merkezinde yer alan Tafana 1989 yılında kurulmuş. 2 katlı bir binanın giriş katında yer alıyor. İç mekan orta büyüklükte. Dekorasyonda kilim desenleri kullanılmış. Duvarlarda yöresel … Okumaya devam et →

Email
et, kebap, Nevşehir, pide, Türk mutfağı kategorisine gönderildi | 6 yorum

ASMA YAPRAĞI – ALAÇATI – İZMİR

oburcan tarafından 30 Temmuz 2011 tarihinde gönderildi

Alaçatı’nın 2011 yılında yeni mekanlarından bir tanesi AsmaYaprağı. Merkeze oldukça yakın, Köşe Kahve’den içeri girince 100 metre ileride. Eski bir Alaçatı evinde tam bir ev ortamı oluşturulmuş. Giriş kat mutfak. Tezgahta günün yemeklerini görebilirsiniz. Menü Ege lezzetlerinden oluşturulmuş. Zeytinyağlılar, sebze … Okumaya devam et →

Email
Alaçatı, dolma, et, İzmir, kahvaltı, Türk mutfağı kategorisine gönderildi | 4 yorum

KAVAKLIDEREM BAHAR ŞENLİĞİ

oburcan tarafından 16 Haziran 2011 tarihinde gönderildi

Kavaklıderem, Ankara’da çağdaş semt yaşamını gerçekleştirmek amacıyla kurulmuş ve oldukça güzel işlere imza atmış bir sivil toplum kuruluşu. Dernek bu yıl  şenliğe Ankara’lı Blog yazarlarını da davet ediyor. Blog yazarları için ayrı bir masa hazırlanacak. Arzu eden  yiyecekler, el işleri, tasarım … Okumaya devam et →

Email
Adana, Adapazarı, Afyon, Alaçatı, Amasya, Ankara, Antakya mutfağı, Antalya, baklava, balık, Barcelona, Bolu, brunch, burger, Bursa, café, Cağ Kebabı, Cenevre, çiğbörek, çin, Çorum, dolma, döner, Eskişehir, et, Giresun, gözleme, hotel, iskender, istanbul, İtalyan, İzmir, japon, kahvaltı, kayseri, kebap, kırıkkale, kırşehir, köfte, kokoreç, Künefe, Lausanne, Malaga, mantı, Marbella, Meksika Mutfağı, menemen, Meraklısına gezi notları, Mersin, Minsk, Moğol, Nevşehir, Ordu, Osmanlı, pide, pizza, Rize, Samsun, sandviç, ŞEHİRLER, Sevilla, simit, sivas, suşi, Tantuni, tapas, thai, Tokat, Trabzon, Türk mutfağı, Yolüstü lezzet, Zürih kategorisine gönderildi | 4 yorum

BEHZAT ET BALIK MANGAL – ANKARA

oburcan tarafından 15 Haziran 2011 tarihinde gönderildi

Hani olur ya bazen, canınız evde yemek istemez, dışarı çıkasınız gelir, fazla uzaklaşmadan değişik birşeyler yapmak, değişik bir şeyler yemek ister. O zaman dikkatli okuyun, bu yazı sizin için geliyor. Yakın zamanda açılan Behzat Et Balık Mangal, Ankara’nın en özgün mekanları … Okumaya devam et →

Email
Ankara, balık, brunch, et, kahvaltı, kebap, köfte, Türk mutfağı kategorisine gönderildi | 18 yorum

KATİPLER KONAĞI – ÇORUM

oburcan tarafından 12 Haziran 2011 tarihinde gönderildi

Çorum’da geleneksel Çorum mutfağının ilk adresi Katipler Konağı’dır. 1882′de inşa edilen konak 1995′te restore edilerek mevcut haline dönüştürülmüş. Güzel bahçesi, geleneksel motiflerle süslenmiş dekorasyonu ile ait olduğu dönemin tarihi havasını başarıyla veriyor. Dış tarafta bulunan otoparka arabanızı bırakabilirsiniz, yer sıkıntısı yok. … Okumaya devam et →

Email
baklava, Çorum, dolma, et, Türk mutfağı kategorisine gönderildi | 6 yorum

CİNAĞA’NIN YERİ – KEŞAP – GİRESUN

oburcan tarafından 05 Haziran 2011 tarihinde gönderildi

Karadeniz sahilyolundan defalarca geçmeme rağmen Cinağa’nın Yeri dikkatimi çekmemişti, Elif beni uyarana kadar. Aslen Giresunlu olan Elif’in Cinağa ısrarı üzerine bu seyahatte gitmeye karar verdim. Cinağa’nın Yeri Giresun’un Keşap ilçesinin Yolağzı mevkiinde, Trabzon’a doğru giderken yolun sağ tarafında yer alıyor. … Okumaya devam et →

Email
et, Giresun, köfte, Türk mutfağı, Yolüstü lezzet kategorisine gönderildi | 4 yorum

LALE LOKANTASI – ÇAYELİ – RİZE

oburcan tarafından 02 Haziran 2011 tarihinde gönderildi

Türkiye’nin kuru fasulye başkentindeyiz. Çayeli ilginç bir biçimde, kuru fasulye üretmemesine rağmen 2 tane sağlam kuru fasulye markası çıkarmış ve bu alanda marka olmuştur. Lale Lokantası 1973 yılında kurulmuş, mercimek çorbası ve kuru fasulye ile başlamış. Aradan geçen yıllarla birlikte … Okumaya devam et →

Email
Rize, Türk mutfağı kategorisine gönderildi | 3 yorum

KONYALI ÖMER USTA – NEVŞEHİR

oburcan tarafından 14 Mayıs 2011 tarihinde gönderildi

Neden Nevşehir’de Konyalı usta diye soranlar olabilir. Usta gerçekten Konyalı olduğu sürece itirazım yok. Yöresel mutfakları başka illerde tanıtmak ve temsil etmek için gayet faydalıdır da ayrıca. Bu türün en iyi örneklerinden bir tanesi Ankara’dadır. Konyalı Hacı Usta. Nevşehir ilginç … Okumaya devam et →

Email
et, kebap, Nevşehir, pide, Türk mutfağı kategorisine gönderildi | 1 yorum

NEVŞEHİR KONAĞI – NEVŞEHİR

oburcan tarafından 13 Mayıs 2011 tarihinde gönderildi

Daha önce 2-3 defa Kapadokya’ya gelmiştim ama Nevşehir’in merkezine ilk gelişim. Akşam saatlerinde ulaştığım için ilk hedefim listemde bulunan Nevşehir Konağı. Şehrin merkezinde bulunan Nevşehir Konağı tarihi bir binada yer alıyor. İçeride tarihi bir havası var. Lakin kalabalık bir grup yemek … Okumaya devam et →

Email
et, kahvaltı, kebap, Nevşehir, Türk mutfağı kategorisine gönderildi | Yorum bırakın