Monthly Archives: Haziran 2009

VİTAMİN PİKNİK – ANKARA

Posted on 29 Haziran 2009 by OBURCAN

Vitamin Piknik 25 yıllık tarihi ile Ankara klasiklerinden bir başkasıdır. Tunalı Hilmi Caddesi’nin ortasındaki küçücük mekanında , boyundan beklenmeyecek lezzetlere imza atar. Çok itibar etmesem de şu meşhur “En İyi 10″ listesinde Türkiye’nin en iyi 10 büfesi arasında yer alır. … Continue reading →

Email
Posted in Ankara, sandviç | 2 Comments

KEBAP 49 – ANKARA

Posted on 26 Haziran 2009 by OBURCAN

Yine Ankara klasiklerinden birisindeyiz. Her Ankara’lının yolu zamanın birinde Kebap 49′dan geçmiştir. Bilhassa üniversitede Ankara’da yaşayanlardan kaçmaz , mutlaka uğramışlar , tekrar tekrar uğramışlardır. Kaliteli , leziz ve temiz yemekleri , makul fiyatlar ve iyi hizmet biraraya gelince zaten gözden … Continue reading →

Email
Posted in Ankara, kebap, pide | Leave a comment

TARİHİ KALKANOĞLU PİLAVI – TRABZON

Posted on 19 Haziran 2009 by OBURCAN

Madde 1 : Trabzon’da derler ki ;Trabzon’a kadar gelip Kalkanoğlu pilavını yemeden döndüyseniz , Trabzon’u görmüş sayılmazsınız.Madde 2 : Ülkemizde kaç işletme vardır ki ; 156 yılık bir geçmişe sahip olsun ve 5. kuşak tarafından işletilsin. Kuruluş 1856 !! Dikkatinizi … Continue reading →

Email
Posted in Trabzon | Leave a comment

NİHAT USTA – TRABZON

Posted on 11 Haziran 2009 by OBURCAN

Trabzon’un lezzet dünyamıza kattığı müstesna tatlardan birisi de Akçaabat köftedir. Akçaabat artık Trabzon’la birleşmiş olan şirin bir ilçemizdir. Hafif sarımsaklı köftesi ile meşhur olup , bu türün en iyisini yiyebileceğiniz yerlerin başında Nihat Usta gelir. 1974′ten beri Akçaabat’ta köfte yapan … Continue reading →

Email
Posted in balık, köfte, Trabzon | 1 Comment

FEVZİ HOCA BALIK VE KÖFTE – TRABZON

Posted on 09 Haziran 2009 by OBURCAN

Trabzon denince balığın ilk adresi Fevzi Hoca’dır. Yaklaşık 35 yıldır yemek sektöründe faaliyetini sürdüren Fevzi hoca , Akçaabat’ın Söğütlü beldesinde başlayan , daha sonra Maraş caddesi ile devam eden , en son Ankara’da açılan şubesiyle balık ve köfteseverlere hergün ziyafetler … Continue reading →

Email
Posted in balık, köfte, Trabzon | 5 Comments

MÜZE ÇAY BAHÇESİ – TRABZON

Posted on 06 Haziran 2009 by OBURCAN

Bu hafta Trabzon’dayız. Trabzon denince akla hemen balık ve Akçaabat köfte gelir , biliyorum ama sabırlı olun,onlara da sıra gelecek. Önce kahvaltıdan başlamak istedim. Efendim Tranzon’un yeni yapılan sahil yolundan değil de , şimdi iç tarafta kalan önceki sahil yolundan … Continue reading →

Email
Posted in kahvaltı, Trabzon | Leave a comment