BISCOTTI MIA – ANKARA

Zaman zaman düşünürüm , “neden Ankara’dan marka çıkmaz” diye. Lakin Biscotti Mia’yı gördükten sonra nadir de olsa bir markamızın olacağını anladım. 2006′da Filistin sokakta açılan ve 2010′da Uğur Mumcu caddesine taşınan Biscotti Mia , Ankara’da benzeri olmayan bir mekan. Sahibi Merve Gültan aileden gelen pastacılık mirasını İngiltere’de aldığı eğitimle 1 basamak yukarı çıkarmış ve kardeşleriyle birlikte bu aile işletmesini açmış. Biscotti Mia’da tüm ürünler katkısız ve doğal olarak “ev yapımı” tarzında üretildiği için bol bol üretilmiyor. Tabi bu kalite ve lezzet olarak kendisini fazlasıyla hissettiriyor.  

Dekorasyon çok başarılı. Yüksek tavan ve aynalar sayesinde iç mekan çok ferah görünüyor. Masa  ve sandalyeler rahat. Müzik seçimi özenli , seviyesi uygun. İmalat iç tarafta ama camdan içerisi görülebiliyor.
Menüde çeşitli tatlı ve tuzlular var. Pastalar , kekler , börekler , poğaçalar. Hepsi gözünüzün önünde.
Biscotti Mia‘da günün her saati yiyecek pek çok şey bulabilirsiniz. Biz haftasonu kahvaltı için gittik. Kahvaltı diğer yerlere göre değişik. Uçsuz bucaksız açık büfelerden değil. Hatta ne isterseniz onu alıyor , onu ödüyorsunuz. Peynir , zeytin , bal , reçel , Sarelle vs. Bunların yanına günlük poğaça çeşitlerinden de koyarsanız işte size mükellef kahvaltı. Peynir ve zeytinin çok kaliteli ve lezzetli olduğunu vurgulamam lazım.
Peynirli kiş benim favorilerimden oldu artık. İçindeki taze fesleğen yaprakları bambaşka bir lezzet katmış.
Arası peynirli mısır ekmeği de denenmesi gerekenlerden. Lezzet olarak çok güçlü Karadeniz çağrışımları yapıyor.
Ve poğaça çeşitleri. Tercihimiz mercimekli ve patlıcanlı. Bilhassa patlıcanlı beni benden aldı.
Biscotti Mia yakın zamanda Londra eğitimli Gamze Baş’ın Belçika çikolatası kullandığı özel butik çikolata markası Chef Lola’s Chocolates ile daha da büyüdü.
Zevkli dekorasyonu ve özel lezzetleriyle gidenleri mutlu etmekle kalmayacak , daha önce keşfetmediklerine pişman edecek bir yer. Catering hizmeti de mevcut olan Biscotti Mia’da aynı zamanda yemek ve pastacılık kursları da düzenleniyor. İlgililere duyuralım.
Biscotti Mia
Uğur Mumcu Caddesi No:37/6
GOP  Ankara
Telefon : 312 – 426 51 00 – 01
Bu yazı Ankara, brunch, café, kahvaltı kategorisine gönderilmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

  1. N.G der ki:

    Keşfedilmeli tez zamanda bura! Pata ve pogaçalar beni benden aldı:-)

    Cevapla
  2. Oburcan der ki:

    acele acele!!!
    :)

    Cevapla
  3. Anonymous der ki:

    mantarlı olan nedir?

    Cevapla
  4. Oburcan der ki:

    Mantarli kis, o da superdi!!!

    Cevapla
  5. todor der ki:

    pasta,kek,kurabiye olayları beni açmasa da mekan çok güzel görünüyor.

    Cevapla
  6. E der ki:

    bütün öğrencili hayatım Ankara'da geçti,o zamanlar böyle bir yer yoktu.Ben gidince açılmış:D
    Mart'ta yapacağım Ankara seyahatimin en başına Biscotti Mia'yı yazdım.Brownie,cheesecake ve tart gördüm.Sabırsızlıkla bekliyorum.Eline sağlık Oby :D

    Cevapla
  7. Oburcan der ki:

    Todor sensiz olmaz!!
    Git 1 kere, sonra konusalim!

    Cevapla
  8. Oburcan der ki:

    Sagol E,
    Mart'ta bekleriz :)

    Cevapla
  9. Ayazma der ki:

    Bayıldım bayıldım. Sabahları dersten önce gidebilirim! Yuppiii :)

    Cevapla
  10. Oburcan der ki:

    Italyan Kultur ogrencilerine %10 indirim oldugunu da ekleyeyim!!!

    Cevapla
  11. Hmmm tadalim bakalım, merak uyandırdı…

    Cevapla
  12. Anonymous der ki:

    fiyatlar hakkında bilgi verirmisiniz acaba?

    Cevapla
  13. Kaan der ki:

    çok güzel görünüyor. ayrıca sen peynire güzel diyorsan gerçekten güzeldir ;) en yakın zamanda gitmeli.
    teşekkürler

    Cevapla
  14. Oburcan der ki:

    Fiyatlar kalitesi ölçüsünde pahalı olmadığı için yazmadım.Eminim giden herkes fiyatları uygun bulacaktır.

    Kaan,
    senin denemeni ayrıca isterim.Peynir,kek,ne varsa denenmeli :)

  15. elif ada der ki:

    Bu haftasonu gitmek için değişik bir yer arıyordum. Yine derdime çare oldunuz. Bir minik sorum olacak: Çocukların oynayabileceği bir köşe falan gözünüze ilişti mi acep? Ayaklarınıza sağlık efendim. Sağlıcakla

    Cevapla
  16. Oburcan der ki:

    Elif Ada haftasonu icin ideal secim olur. Ic mekan buyuk degil, cocuk alani yok ama biz gittigimizde cocuklar aralarda oynuyordu. Afiyetle

    Cevapla
  17. Sibel der ki:

    Ankarada böyle yerlerin olması ve bilinmemesi tuhafıma geliyor ama bizleri haberdar ettiğiniz için çok çok teşekkür ederiz.Bu hafta gidiyorum sonrada yorumumu yazıyorum

    Cevapla
  18. Oburcan der ki:

    Sibel,yorumunu merakla bekliyorum!

  19. tipsy :) der ki:

    aha… valla yolumun ustu hergun :)
    hemen gidiorum….

    Cevapla
  20. Oburcan der ki:

    Git tabi, selamimi da soyle hatta!!!

    Cevapla
  21. Kiyiya Vuranlar der ki:

    Merhaba,
    Blogunuzu yeni kesfettim ve cok begendim. Kendi blogumda, blogunuz ile ilgili yazi da yazdim. Bakmak isterseniz http://birazhayat.blogspot.com/

    Cevapla
  22. Oburcan der ki:

    Yasemin,
    ilgine ve yazına çok teşekkür ederim.Senin okuyucular gelmeye başladı :)
    Selamlar

    Cevapla
  23. lifegoeson der ki:

    oburcan ,insanı yoldan çıkarıyorsun yazı gelde deneme diyor :D

    Cevapla
  24. Oburcan der ki:

    Life , amaç o zaten,DENENECEK!!!
    :)

    Cevapla
  25. Kaan der ki:

    Geçenlerde nihayet gittim. Gercekten çok beğendim. Keske biraz daha büyük olsaymış. Bu arada fotograf makinan beni çok yaniltti. Oldugundan çok büyük göstermiş mekanı :)

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>