-
-
-
-
Bulunduğunuz çevredeki
restoranlar hakkındaki yazılarımı
cebinizden okuyun, gastronomik
evrende kaybolmayın.
-
- ZİGANA PİDE – ANKARA (mustafa tekin)
- KOLYOZ – ANKARA (Neslihan Yılmaz)
- SAGARİS BALIK – ANKARA (oburcan)
- SAGARİS BALIK – ANKARA (oburcan)
- SAGARİS BALIK – ANKARA (begüm)
Kategori: baklava
01 Aralık 2013 |
SAFFRON TATLI VE DONDURMALARI – ANKARA
Baklava hepimiz için kutsal yiyeceklerimizin başında gelir. Kat kat serilmiş incecik hamur katmanları, mis gibi tereyağı kokusu, içindeki fıstığın dayanılmaz lezzeti bir araya gelince ortaya kimsenin kayıtsız kalamayacağı bir tatlı çıkar. Biz Ankaralılar iyi baklavanın tadını biliriz. Ne de olsa …
15 Ağustos 2013 |
NUSR-ET STEAKHOUSE – İSTANBUL
Nusr-et‘i anlatmaya gerek yok sanırım. 2010 yılında İstanbul’da açılan Nusr-et, o zamana kadar yeni yeni hızlanmaya başlamış steakhouse konseptini kelimenin tam anlamıyla patlattı. İç kısım büyük, ferah ve kalabalık. Büyük oturma grupları kalabalık gruplar için ideal. Bu akşam kuzenimin misafiri olduğumuzdan …
22 Mart 2013 |
HACI HASAN OĞULLARI – ANKARA (KAPANDI)
Hacı Hasan Oğulları 1970 yılında Bursa’da kurulmuş. Bir süredir gelen tavsiyeler üzerine gitmek şart oldu. Ankara Çayyolu’nda bulunan şubesinde üretim yapılmıyor, tüm ürünler kendi araçlarıyla günlük olarak Bursa’dan geliyormuş. Ürünler çeşit çeşit. Baklavaların ucu bucağı yok. Her ne kadar Hacı …
24 Kasım 2012 |
KADIOĞLU ŞEHZADE SOFRASI – SAFRANBOLU – KARABÜK YAZAN : SİNAN OKTAY
Ankara’ya yeni taşınmış ve şehri de yeni öğrenmeye çalışan birisi olarak sürekli olarak duyduğumuz tavsiyeler doğrultusunda hareket etmeyi tercih ediyorum. Ancak söz konusu hafta sonu olunca ve evdekilerin de farklı yerler talepleri söz konusu olunca arayışlar kaçınılmaz oluyor. Bu doğrultuda …
22 Ekim 2012 |
PATİLE – ANKARA
Artık devir değişti. Eskiden hepimizin her akşam evde yediğimiz yemekler, özel günlerde annemizin yaptığı mis gibi poğaçalar, börekler yok. Çoğu zaman şikayet ederiz, günlük hayatın koşuşturması içinde o lezzetleri ararız. İşte Patile orası. Özlediğiniz tatları sunuyor. 2003 yılından beri Ankara …
Ankara, baklava, café, dolma, et, gözleme, Türk mutfağı
Tagged brunch ankara, ev yemekleri, kahvaltı abkara, patile, patile ankara, patile yıldız
12 Yorum
09 Ekim 2012 |
ELMACIPAZARI GÜLLÜOĞLU – ANKARA
Türkiye’de baklava dendiği vakit merkezi Gaziantep’tir. Gaziantep’te baklava dendiği vakit onun adı da Güllüoğlu‘dur. Kuruluş 1871 , dile kolay. 1871 yılında Gaziantep’in Elmacı Pazarı’nda kurulmuş. Günümüzde 6. kuşak tarafından yönetilmekte. Başarısının sırrını kuşaktan kuşağa aktarılan tecrübe ve yörenin Çok ateşli …
06 Kasım 2011 |
CEVİZLİBAĞ – BEYPAZARI – ANKARA
Biliyorum, biraz geç kalmış bir yazı ama yine de zamanlaması iyi. Bayram ziyaretlerini bitirenler etrafta gidecek yer bakacaklar ve Ankaralılar’ın ilk alternatifi Beypazarı olacak. Bu sebeple okuyanlara da bir faydamız olsun isterim. Eylül ayının ilk haftasında Beypazarı’nda yapılan Beypazarı ve …
26 Haziran 2011 |
GÜNAYDIN ET LOKANTASI – ANKARA
Sevgili kızkardeşimin Türkiye seyahati sırasında kebap sayıklamalarını dindirmek için “et bizim işimiz” mottosuna sahip olan Günaydın’ın Ankara Attar sokakta bulunan şubesindeyiz. Günaydın Et Lokantası, İstanbul’da bir kasap dükkanından başlamış, şimdilerde 4 değişik konseptte hizmet sunan 23 şubeli bir restoran zincirine dönüşmüş. Bu …
12 Haziran 2011 |
KATİPLER KONAĞI – ÇORUM
Çorum’da geleneksel Çorum mutfağının ilk adresi Katipler Konağı’dır. 1882′de inşa edilen konak 1995′te restore edilerek mevcut haline dönüştürülmüş. Güzel bahçesi, geleneksel motiflerle süslenmiş dekorasyonu ile ait olduğu dönemin tarihi havasını başarıyla veriyor. Dış tarafta bulunan otoparka arabanızı bırakabilirsiniz, yer sıkıntısı yok. …
15 Mayıs 2011 |
SERPİL ABLA – KAYSERİ
Kayseri denince doğal olarak hepimizin aklına mantı geliyor. Tarihi Orta Asya’ya kadar uzanan, günümüzde Kayseri ile özdeşleşmiş olan bu leziz yemek, her Kayseri seyahatimde olmazsa olmazımdır. Lakin Kayseri yazılarım içinde çok sayıda mantı yazısı göremezsiniz. Hele ki Ankara’da bulunan Kayseri …