Tag Archives: baklava ankara

01 Aralık 2013
P1030784

SAFFRON TATLI VE DONDURMALARI – ANKARA

Baklava hepimiz için kutsal yiyeceklerimizin başında gelir. Kat kat serilmiş incecik hamur katmanları, mis gibi tereyağı kokusu, içindeki fıstığın dayanılmaz lezzeti bir araya gelince ortaya kimsenin kayıtsız kalamayacağı bir tatlı çıkar. Biz Ankaralılar iyi baklavanın tadını biliriz. Ne de olsa …
Ankara, baklava, café | Tagged , , , , , , | 22 Yorum
devam
22 Mart 2013
P1020911

HACI HASAN OĞULLARI – ANKARA (KAPANDI)

Hacı Hasan Oğulları 1970 yılında Bursa’da kurulmuş. Bir süredir gelen tavsiyeler üzerine gitmek şart oldu. Ankara Çayyolu’nda bulunan şubesinde üretim yapılmıyor, tüm ürünler kendi araçlarıyla günlük olarak Bursa’dan geliyormuş. Ürünler çeşit çeşit. Baklavaların ucu bucağı yok. Her ne kadar Hacı …
Ankara, baklava | Tagged , , , | 7 Yorum
devam
09 Ekim 2012
cvbn 004

ELMACIPAZARI GÜLLÜOĞLU – ANKARA

Türkiye’de baklava dendiği vakit merkezi Gaziantep’tir. Gaziantep’te baklava dendiği vakit onun adı da Güllüoğlu‘dur. Kuruluş 1871 , dile kolay. 1871 yılında Gaziantep’in Elmacı Pazarı’nda kurulmuş. Günümüzde 6. kuşak tarafından yönetilmekte. Başarısının sırrını kuşaktan kuşağa aktarılan tecrübe ve yörenin Çok ateşli …
Ankara, baklava, café, Türk mutfağı | Tagged , , , , , | 37 Yorum
devam