Pilav sevmeyenimiz yoktur sanırım. Sadece pilav servisi yapan bir restoran fikri Pilav Evim’i gördüğüm anda çok cazip gelmişti zaten. İçeride mis gibi pilav kokusu , tezgahta çeşit çeşit pilavlar. Tabelayı gördüğüm anda denemeye karar verdim.
Pilav Evim yeni açılmış bir yer. Konum olarak Eskişehir’in merkezi sayılabilecek bir yerinde. Girişte yer alan tezgahta pilav çeşitlerini görüyorsunuz , hemen yanlarında bir güveç içinde kurufasulye var. Nohutlu pilav temel , tavuklu , kurufasulyeli ve ciğerli olarak servis ediliyor. Burada beğendiğim olay tüm yemekler hazır olduğu için siparişinizden yaklaşık 30 saniye sonra yemeğiniz önünüze gelebiliyor!!!
Öncelikle tavuklu pilav aldım. Nohutlu pilav üstüne tiritlenmiş tavuk. Pilav güzel ancak burası sadece pilav yapacaksa daha kuvvetli olması gerekiyor. Üstünde tavuk parçalarıyla gayet iyiydi , yine de daha gidecek yolu var. Burada belirtmem geren nokta ben yemeğimi yerken tavuk firması geldi. İşletmenin markalı bir tavuk kullanması hoşuma gitti. Hele ki bu aralar at ve eşek etleri hakkında okuduklarımızdan sonra , tebrik ediyorum.
Sırada fasulyeli pilav var. Bence buranın en başarılı ürünü kuru fasulyesi. Pilava da lezzet katmış.
Aramalardan gelen sonuçlar:
- eskişehir tavuk pilav
- kuru fasulye pilav
- eskişehir pilavlı
- tavuk pilav eskişehir
- kuru fasulye tavuklu
Yavaş yavaş pilavda istediğimiz lezzeti yakalamaya başladık, zamanla daha lezzetli bir pilavımız olsun istiyoruz.
Yazınız için çok teşekkür ederiz.
Bir sonraki ziyaretinizde sizden ev baklavamızı denemenizi istiyorum Yazınız için tekrar teşekkür ederiz.
Tanışmak ve görüşmek dileğiyle
Elif Yılmaz
Başarılar dilerim.Gelecek sefer baklavanızın da tadına bakmadan geçmeyeceğim…