Pide konusunda iş Karadeniz pidesine gelince akan sular durur.İyi bir Karadeniz pidesi gibisi yoktur.Açıkçası Ankara bu konuda çok şanslı değil.Karadeniz pidesi yaptığını iddia eden birçok yerde yedim ancak özlenen lezzeti bulamadım.Bugün de bu konuda faaliyet gösteren Pidemiz’in Cepa şubesindeyiz.Her ne kadar alışveriş merkezlerinin food court’larında yemek yemeyi ve mekan tanıtmayı çok sevmesem de bu seferki mecburiyetten oldu.Bakalım neler var.
Pidemiz’de Karadeniz pidesi çeşitleri mevcut.Açık ve kapalı pideler arzuya göre kıymalı,kuşbaşılı,kavurmalı,peynirli,vejetaryen,ıspanaklı,tavuklu,pastırmalı ve karışık gibi çeşitlerde servis edilebiliyor. Fiyatlar 6-9 TL arasında. Benim tercihim yarısı peynirli yarısı kıymalı kapalı pide.
Pidenin dışı çok çıtır çıtır.Tam kıvamında.Peyniri fazla tuzsuz,tadı silik kalmış,kaybolmuş gitmiş.Kıymalı pide ise oldukça başarılı.
Arkadaşım açık karışık pide denedi.Görünüşü pizza gibi.Ama malzemesi doyurucu ve lezzetli.
ben pidelerini pek beğenmedim. kuşbaşı da kıymalı da lezzetsizdi. fiyatları da pek uygun sayılmaz.
ben selma bende pidemiz cepada kapali kıyma yedim mükebbeldi umarim hep böyle devam eder bazen yedimiz yerde her zaman aynı olmuyor ama ben yedigim kapalı kıyma için bütün pidemiz cepa için tşk ustalarina da ellerine saglık diyorum
BEN CEM EVET BENDE PİDEMİZ CEPADA KAPALİ KIYLALI VE SEBZE BAHÇESİ DENEDİK EŞİMLE BERABER MÜKEMELDİ SEMA HANIM GİBİ BENDE BÜTÜN PİDEMİZ ÇALIŞANLARINA TŞK EDER VE USTALARINDA ELLERİNE SAĞLIK