21 Mayıs 2012
J 092

JW STEAKHOUSE – JW MARRIOTT HOTEL – ANKARA

4 Temmuz 2011′de açılan JW Marriott Ankara, dünyada 3.500 oteli bulunan Marriott oteller zincirinin önde gelen üyelerinden biri. Dünyada 72 , Avrupa’da ise sadece 4 adet JW Marriott oteli mevcut ve bunlardan 1 tanesi Ankara’da. Kişiye özel hizmet ve misafirini evinde hissettirecek detayların öne çıktığı JW Marriott’ta Çok ateşli bir sekretere sahip olan adam, neredeyse her gün bu güzel sekreteri bir güzel porno izle sikiyor Gene günlerden birgün sekreterini bir güzel sikiyor ve tam sikiş işini Güzel ve mutlu bir düğün ile evlenen çift
bitirmişken bir anda son dakika golü gibi karısı anal pornolar içeri dalıyor Doğal olarak hatun çok kızıyor ve adam yarağı dikik bir şekilde kalıyor sikiş ortada Hatun hayranı olduğu ve adam hatunu gayet azgın bir biçimde sikmeye başlıyor
grubun konserini izlemek için o grubun müdürleri ile yatıyor ve bu şekilde bedava konseri bileti porno alma şansına sahip oluyor Hatun çok ateşli olduğu için müdür bu türbanlı porno Karıya ilk sulu sulu bir sakso çektirdikten sonra prezervatifi takıyor
güzelliği asla kıramıyor ve her ne isterse önce sikiyor sonrasın da ise bir güzel turkish porn yapıyor Hatunda bu durumu iyi değerlendiriyor Gayet haşin gece gerdek gecesine geldiklerin de her şey bir anda değişiyor
ve ateşli bir orospu olan hatun, bir türlü normal şekilde sikişmekten haz almıyor yani tam olarak tatmin porno sikiş olmuyor Bu nedenle de kendisini tatmin etme İkisi de azgın olduğu için hiç durmadan direk sikişe geçiyorlar
konusunda grup seks yapmayı ve bu şekilde birden fazla yarağı içine alarak ancak kısa erotik hikayeler süre içerisin de tatmin olmayı deniyor İnsan genç ve güzel olunca Her ikisi de bu şekil de sikişten fazlası ile memnunlar
sikiş konusunda da diğer bir çok insana göre çok daha ateşli bir performans sergiliyor sikiş İşte bu filmde de iki Rus genci gayet azgın bir biçimde yaşadıkları ufak ön Karının göğüsleride sertleşince götten sikiş adam daha da sert hale geliyor ve makine gibi sikmeye başlıyor
sevişmenin ardından hiç durmadan sikişe geçiyorlar, gayet uzunca bir süre tatmin istanbul escort olmak adına bol bol sikişiyorlar Bu adam bir kadını nasıl azdırıp götten bir güzel
sikeceğini çok iyi biliyor Gayet ateşli bir hatuna sahip olduğu için hiçbir şekilde zorlanmadan hatuna arkadan bedava porno dalıyor ve başlıyor bir yandan götten sikmeye Fiziği taş bir hatuun alıp evine götürüyor ve doyasıya sikiyor
diğer yandan amıyla oynamaya Hatun hem acı hem de zevk duygularını bol bol bir arada yaşıyor Çok güzel bayan escort sarışın bir sevgilisi bulunan adam, sevgilisini domaltmış ve çok daha ateşli bir hale geliyor
amını götünü o derece ateşli bir biçimde yalıyor ki hem adam için hem de hatun için çok farklı anlar yaşanıyor sikiş izle Tabii bu kadar yalamadan sonra hatun iyice azdığı için neredeyse sik beni diye inleyerek yarağa yöneliyor
Sahte bir hastanede evli kadını siken sahte doktor, kadın hastalıkları diye geldikleri hastanede hasta kadınları siken sapık doktor porno filmini indirmeden doyasıya bedava sikiş izle götünden amansızca sikmeye başlıyor
Genç kıza sağlam bir sakso çektirdikten sonra yatağa çıkan kız ve erkek iyice azma noktasına geliyor türk pornosu ve amdan sikişiyorlar.Amına boşalan erkek amın verdiği mutlulukla güzel bir gün geçiriyor
Fatih evine gizli kamera yerleştirerek orospu asumanı çağırıyor mobil porno Asumanda öyle bir kız ki yatağa girer girmez fatihin yarrağına sakso çekmeye başlıyor pornolar Daha sonra sarışın asumanı üstüne alarak hoplatıyor Sürekli amından siken fatih kısık sesle
birşeyler diyor ama net bir şekilde duyulmuyor Asuman pozisyon değiştirerek sikişmeye porno devam ediyorlar Erkek liseli sevgilisini birgün evine atıp fantazi yapmak istiyor porno video Kızı eve çağırdıktan sonra hemen yatağa giren türk çift öpüşmeye başlıyorlar
Kısa sürede zevke gelen kız ve erkek ağır ağır sikişmeye başlıyor Kız erkeğin üzerinde sakin bir türkçe sikiş şekilde hoplarken erkekte amın verdiği sıcaklığın mutluluğunu yaşıyor Türkiyede 2002 yılında çekilmiş olan klibimizde yaşlı
dedemiz Orhan karısı Ayşe ile fantazi yapmak ister ve ileride günlük kiralık ev şirinevler hatıra olsun diye çekmek isterler Türk pornolarından biri daha ve bu kliptede esra var porno izle Sevgilisinin adını bilmiyoruz ve gecekonduya gidiyorlar
Babasından kalan gecekonduda kimse yaşamamaktadır ve anahtarı erkektedir tecavüz hikayeleri Esrayı gecekonduya götürüyor ve sikişmek istediğini söylüyor Bu duruma karşı çıkmayan esra hemen yatıyor yüz üstü porn Amcığını iyice yalayan erkek esrayı çıldırtıyor ve üzerine çıkıp amından sikmeye başlıyor
fark yaratan noktalardan bir tanesi de doğal olarak sunduğu lezzetler. JW Steakhouse, bu oteller zincirinin imzası olan en önemli  nokta. Geleneksel bir Amerikan steakhouse olarak tasarlanmış JW Steakhouse’ların menüleri tüm dünyada aynı. Etler, garnitürler, soslar, tatlılar. Bu yüksek standart yaklaşımı ile JW Steakhouse farkını ortaya koyuyor.  

Otelin giriş katında yer alan JW Steakhouse misafirlerini şarap kavı ve Bourbon Bar ile karşılıyor.

 

Yaklaşık 2.000 şarabın yer aldığı kav oldukça iddialı. Tabi bu iddiada sommelier Hulusi beyin verdiği hizmeti de unutmayalım. Şarap seçiminde yardımcı olan Hulusi bey, yemeğinizle en uyumlu şarabı seçmenizde size yardımcı oluyor.

 

Bourbon Bar, zengin bourbon çeşitleri ile herkesi şaşırtabilir.

JW Steakhouse ahşap ağırlıklı klasik bir dekorasyona sahip. Deri sandalyeler geniş ve rahat. Yüksek tavan mekana ferahlık vermiş.

 

Duvarlarda dekoratif olarak eski fotoğraflar kullanılmış.

Duvarlarda menü detayları yine JW Steakhouse standartlarından. Bu alanlarda menüdeki etler, soslar, diğer çeşitler ve etlerin pişirilme dereceleri hakkında detaylı bilgiler veriliyor.

 

 

Siparişi vermemizin ardından ilk olarak JW Steakhouse’un özel lezzetlerinden Parker House Rolls adı verilen ekmek geldi. 19. yüzyıldan gelen bu hafif tatlı ekmek üstüne eklenen kalın deniz tuzu ve baharatlı tereyağı ile enfes bir başlangıç olmuş.

 

Kansas City biftek çorbası içerdiği bol sebze ve et parçaları ile bizim damak tadımıza oldukça yakın ve zengin bir lezzete sahip.

 

Tortilla, ekşi krema ve salsa  ile birlikte servis edilen ıspanak ve enginar dip güzel bir başlangıç. Ispanak ve enginar kremayla beraber daha da lezzetli bir hal almış. Bu karışımı tortilla ile yemek apayrı bir keyif oldu.

JW Steakhouse’un imzası olan bir diğer nokta Amerika’dan getirilmiş özel ızgarası.         650°C ‘de etin dış yüzeyini mühürleyen ve suyunun içinde kalmasını sağlayan bu ızgara gerçekten eşsiz.

Ana yemeklere başlamadan önce JW Steakhouse’da sunulan tüm etlerin dinlendirilmiş olduğunu ve Trakya bölgesinden geldiğini belirtelim. Tomahawk ile başladık. 950 gram ağırlığındaki bu et gerçekten menüdeki en özel lezzetlerden bir tanesi.  Sipariş aşamasında etinizin pişme derecesi mutlaka soruluyor. Biz Türkler genelde etimizin iyi pişmesini isteriz ama bu kadar pişmesi eti kurutacağından biraz daha az pişirilmesi, içinin pembe ve sulu kalması lezzet açısından tavsiye ediliyor. Aklınızda bulunsun. Tomahawk gerçekten özel bir et. Yurtdışında JW Steakhouse etleri için “tereyağı gibi kesilen et” ifadesi kulanılır, bu ifadenin son derece yerinde olduğunu anladım. Gerçekten son derece yumuşak ve lezzetli. Pişirme öncesi zeytinyağı,tuz ve karabiber dışında bir sos kullanılmadığı için et lezzeti tamamen hakim. İnsana et yediğini hissettiren bir lezzeti var. Tek kelimeyle muhteşem.

 

 

Diğer etimiz Porterhouse. Bonfile ve kontrfile kısımlarını içeren bu et, tercih ettiğimiz şekilde orta pişmiş olarak servis edildi. İçinin pembe rengine dikkatinizi çekerim. Etin yumuşak ve sulu yapısı ile birlikte muazzam lezzeti hafızama kazınmış durumda.  

  

Etlerin yanında gelen soğan halkaları da çok iyi kızartılmış ve harika lezzetiyle etlere gayet iyi eşlik ettiler.

Ve bir Amerikan klasiği olan Mac’n Cheese yani makarna ve peynir. Bence JW gecesinin yıldızlarından biri. Makarna, krema ve peynirin birleşiminden ortaya çıkan olağanüstü lezzeti unutmak mümkün değil. Çok başarılı. Gelenlerin mutlaka denemesi gereken bir tat!

Fırınlanmış patatesler de peynirle birlikte çok iyi bir garnitür olmuş.

Etlerle birlikte 5 çeşit sos geldi. Etler o kadar lezzetliydi ki bu sosların sadece tadına baktım ama hepsinin son derece başarılı ve karakteristik tatlara sahip olduklarını söyleyebilirim. Bernaise, Bourbon Peppercorn, bayırturpu, kırmızı şarap ve rokfor  soslar   değişik lezzetler arayanları memnun edecektir.

Ve tatlılar. İlk olarak ılık brownie puding ve vanilyalı dondurma. Kendi üretimi olan vanilyalı dondurma tek başına bile son derece başarılı bir tatlı olabilir, harika. Lakin ılık pudingin lezzetini tarife kelimeler kifayetsiz. Muhteşem bir tatlı. Çok lezzetli. Gecenin yıldızlarından bir diğeri. Mutlaka denenmesi gerekenlerden!

Diğer tatlı Whoopie Pie ve Bailey’s Milk Shake. İçi krema dolgulu tatlı çok başarılı. Yanında Bailey’s Milk Shake tadını daha da geliştirmiş. İkisi beraber harika olmuş.

Cheesecake benim için özel tatlılardan biridir. Tabanının kıtır yapısı ve tereyağlı lezzeti ile içindeki kremalı ve peynirli dolgu çok güzel bir birliktelik oluşturur. JW Steakhouse cheesecake’i yediğim en iyi cheesecake’lerden biri. Peynir ve bisküvinin harika tatları alınabiliyor.

Dünyada sayılı JW Steakhouse‘lardan bir tanesinin de Ankara’da yer alması Ankara’nın büyük bir şansıdır. Burada sadece dünya çapında lezzetler sunulmuyor, aynı zamanda dünya çapında hizmet veriliyor. Yemeklerde kullanılan malzemelerin seçiminde başlayan yüksek standartlar, şeflerin el emeği, servis personelinin bilgisi ve ekipman kalitesi ile birleşince Ankara’nın üstünde bir çizgi yakalanıyor. JW Steakhouse gerek ambiyansı, gerekse lezzetleriyle Ankara’nın gastronomik hayatına önemli bir kalite ve renk getirmiş. Bu lezzetlerin ortaya çıkmasında en büyük pay sahibi olan şef Manuel Evan Sotomayor’a teşekkür ederim.

 

JW Steakhouse

JW Marriott Otel

Kızılırmak Mahallesi

Muhsin Yazıcıoğlu Caddesi No:1
Söğütözü  Ankara

Telefon: 312-248 88 88

http://jwmarriott-ankara.com/

Yazar : oburcan (207 Posts)

[email protected]


JW STEAKHOUSE – JW MARRIOTT HOTEL – ANKARA için 61 yorum:

  1. gurman:

    resimler her şeyi anlatıyor aslında. en kısa zamanda denemek gerek. oburcan fiyatlar hakkında bilgi de verirsen arabanın anahtarlarını bırakmayalım sonra. :)

    Cevapla
    • oburcan:

      Gurman,
      bu soruyu sormakta haklısın ama böylesine kaliteli bir mekan dışarıdan fiyat açısından korkutucu olabiliyor ama endişeye mahal yok. Başlangıçlar 17-25 TL, etler ise 30-70 TL arasında. Ankara’nın önde gelen steakhouse’larının biraz yukarısında diyebiliriz.
      Selamlar

      Cevapla
      • Umut Akyol:

        Menü ve fiyatları gitmeden bilmek bazen son derece önemli olabiliyor. Benim bundan başka genel olarak merak ettiğim başka bir şey var.

        Yemeklerin ne kadarı bitiriliyor, hepsi yenilip bitiriliyorsa eğer maşallah diyorum. :)

        Cevapla
  2. agit:

    Etler enfes görünüyor.Hocam kredi kartları geçerli mi peki?

    Cevapla
  3. arda:

    inceleme için teşekkürler. yalnız sitede bir bay nihat ankara yazısı yok muydu? bulamıyorum.

    Cevapla
  4. theos:

    ben olsam ben de o sosların sadece tadına bakardım, zira o ete sos dökmek ayıp olur :)
    üst düzey bir mekan olduğu çok belli, tahminimce iki kişi şarap dahil 300-400 arası bir rakama çıkılır gibi.

    Cevapla
    • theos:

      ve bu arada resimdeki porterhouse medium rare mi yoksa medium mu?

      Cevapla
    • oburcan:

      Theos,
      sos konusunda mutabıkız, bu etleri sosa bulamak haksızlık. Resimdeki et medium rare. 2 kişi şarap dahil 200-300 TL arasında hesap öder.
      Selamlar

      Cevapla
  5. Kutlu:

    Oburum, ıspanak kremasını atlamışsın… Nasıl severim namussuzu…

    Cevapla
  6. Ayhan:

    Öneri için teşekkürler en kısa zamanda denemeyi düşünüyorum. Mutlaka ziyaret etmiş olabileceğinizi düşünerek belki farkedemeyenler için 2 yer önermmek istiyorum. Dönerseverler için Etlik Eski garajların içerisindeki “Peçenek” adlı mekanı şiddetle öneririm. Özellikle öğlen saatlerinde yer bulmakta bile sorun yaşanabiliyor. Yer olmazsa hemen yanındaki Bolu Et lokantısı da düşünülebilir zira onlar da çok başarılı. Bir diğer mekan önerisi özellikle Lahmacun severler için. Düveroğlu ve Urfalı Hacı Mehmet’i neredeyse bilmeyen yoktur. Ama özellikle acılı lahmacunu bu kadar güzel ve leziz yapan başka yer bilmiyorum Ankara’da. Bu arada ayranını mutlaka deneyin derim kesinlikle ayranda 1 numara olduğuna karar vereceksiniz. Uzatmayayım mekanın adı “Öz Urfalı Kebap” adresi Emek 4. cad (Kazakistan Cad), No:96/B. Afiyet olsun.

    Cevapla
  7. Can:

    Yani bence biraz reklam yapmışsınız gibi geldi.. Geçen hafta gittik, açıkçası ben büyük hayal kırıklığına uğradım.. Ortam hoş güzel ancak yediğimiz etler ciddi anlamda sertti.. Eğer butcha ve günaydın ile kıyaslacaksak bu iki mekan çok çok daha üstünde geliyor.. Ben o kalınlığa rağmen daha yumuşak et bekledim açıkçası.. Yalnız yemek bence kötüydü ancak iyi yönünden de bahsetmeden geçemicem garsonlar cidden bu işi biliyorlar.. Yemeğin en güzel yanı onlardı.. Bilgileriyle bizi mest ettiler..

    Cevapla
    • oburcan:

      Can,
      bu blogda reklam amacı gütmüyorum. Sevdiğim ve sevmediğim ne varsa olabildiğince objektif yazmaya çalışıyorum. Böyle bir mekanda yemekten memnun olunmaması durumunda garsona bunu beyan etmek en doğrusu. İyi işletmeler sundukları lezzet kadar böyle anlarındaki davranışlarıyla da fark yaratırlar. Bu durumu da görmüş olurduk. Yorum için teşekkürler.
      Selamlar
      Oburcan

      Cevapla
  8. Can Bozkurt:

    günaydın’dan kasıt eğer arjantin caddesindeki steakhouse ise butchanın yanında esamesi okunamaz. servis kötü, çalışanlar etlerden bihaber. gidenlerden jw marriot hakkında daha fazla yorum bekliyorum. 300tl çoğu takipçi için ciddi bir rakam gitmeden önce emin olmak lazım, oburcan’a iltimas geçmiş olabilirler :D

    Cevapla
    • oburcan:

      Can,
      Günaydın’ın Arjantin caddesinde bulunan Steak kısmına gitmedim,yorum yapmam doğru olmaz. Emin olman için sana JW Steakhouse’un menüsünü mail atacağım. Karar senin :)
      Selamlar
      Oburcan

      Cevapla
    • Biondetta:

      Eşimle gittik, 300 TL ödedik ve zaten hesabın yarısı şaraptı. Oburcan’ın menüsünden makarna, fırınlanmış patates ve tatlıyı çıkardık, iki martini ekledik ve porterhouse’a ek olarak tomahawk yerine daha küçük bir biftek yedik (oburcan kadar iyi bi gözlemci olmadıım için adını hatırlamıyorum). Bilginize..

      Cevapla
  9. evcimen:

    Merhaba, kaliteli 1 kadeh şarap yanında gerçekten kayde değer steak yiyeceğimiz bir yer önermeni dilesem :)

    Cevapla
  10. etçi:

    şimdi size on puanlık uzmanlık sorusu:) ankarada en iyi steak house hangisi?
    a)jw steakhouse
    b)günaydın et
    c)butcha
    yada bunlardan başka bildiğiniz biyer var mı??

    Cevapla
    • oburcan:

      Gunaydin’a hiç gitmedim, yorum yapamam. Ama JW ve Butcha arasında kararsızım, her ikisi de cok başarılı, tercih yapamayacağım

      Cevapla
  11. etçi’nin açtığı anketi sonuçlandırsak :)

    Cevapla
  12. Biondetta:

    Eşimle birlikte Oburcan’ın yazısı üzerine gittik. Klasik otel restoranlarının ilk adımda insanı kasan havası servis elemanlarının doğallığı ve ilgisiyle kayboldu. Bifteğimi orta çok pişmiş istedim, dışı hafif yanmış ve birazcık da kuru (benim seçimimden kaynaklandığının farkındayım) olmasına rağmen çok lezzetliydi. Zira orta pişmiş porterhouse’un tadına baktıktan sonra doğru seçim yaptığımı düşündüm. Benim için biftek dışında en akılda kalıcı olanlar terası ve sarımsak tadının yoğun bir biçimde hissedildiği tereyağı idi. Sonuç olarak pişman değilim, yine olsa yine yaparım :)

    Cevapla
    • oburcan:

      Biondetta,
      bilgi ve yorum için teşekkürler. Beğenmenize sevindim.
      Selamlar
      Oburcan

      Cevapla
  13. İlhan Kartal:

    Merhabalar,
    Mekan giriş katında ancak terası olduğu yorumlarda geçmiş, bu konuda net bilgi alabilir miyim? Açık havada yeme ihtimali mevcut mudur ?

    Cevapla
    • oburcan:

      İlhan,
      hatıtladığım kadarıyla teras kısmı otelin diğer restoranına aitti.
      Selamlar
      Oburcan

      Cevapla
  14. aybuke:

    Merhabalar, mümkünse menüyü bana da mail atar mısınız? Evlilik yıldönümümüz için rezervasyon yaptırmayı düşünüyorum fakat önceden hazırlıklı olmakta fayda var:)) Bu arada güzel anlatımınız için teşekkürler.

    Aybüke

    Cevapla
  15. Merhaba oburcan, mümkünse menüyü bana da mail atar mısın? Ben de evlilik yıldönümümüz için rezervasyon yaptırmayı düşünüyorum :) Saygılar …

    Cevapla
  16. evcimen:

    Öncelikle teşekkür ederim …
    Aslında 3 mekan arasında kaldım.
    Bunlar JW, Butcha ve Günaydın Steakhouse …
    Diğer alternatiflerimin menüleriyle ilgili bir bilgin var mıdır :)
    ve hangisini tavsiye edersin, böyle bir akşam için?

    Saygılarla …

    Cevapla
  17. volkan:

    merhaba ,
    ben butcha`ya gittim hizmette ve sunumda başarılı buldum doğrusu , tavsiye ederim herkese
    selamlar

    Cevapla
  18. ben oburcan’in da arada kaldigim mekanlarla ilgili, evlilik yildonumumuz icin yorumunu bekleyip, rezervasyonu mu yapicam. @volkan senin de değerli yorumun için teşekkür ederim.
    saygılarla …

    Cevapla
  19. esin:

    merhaba
    bende bir menüde ben alabilir miyim? :)

    Cevapla
  20. Ersin:

    oburcan kusura bakma bende menüden alabilir miyim? özellikle doğum günü için düşünüyorum bu mekanı da

    Cevapla
  21. Özgür:

    Kusura bakmayın ben de menüyü alabilir miyim?

    Cevapla
  22. gurman:

    oburcan , seni yoruyoruz ama menüyü bende rica edeceğim.

    saygılar, damağından steak tadı kaybolmasın. :)

    Cevapla
  23. Zeynep:

    Herkese merhabalar,
    Dün eşim oburcan’ın yorumlarına güvenip evlilik yıl dönümümüzde buraya getirdi ve baştan söyleyeyim çok da iyi yaptı. Her şey harikaydı. Bence butcha ve günaydın’la kıyaslanamayacak bir ambiyansa, servise sahipti. Londra’da, daha önce bu tarz bir restoran olan Gaucho’ya bir kaç kere gitmiştim, orası da Arjantin bifteğinin önde gelen isimlerinden bir tanesi ancak JW Steakhouse bence oradan da kat kat başarılıydı.
    2 kişi toplam 140 TL verdik ve şunları yedik:
    New York Strip
    Hanger Steak
    Kremalı Ispanak
    Duble Patates
    Mac and cheese
    Çikolatalı Pud
    Kola
    Su

    3 side dish bize çok geldi. Kremalı ıspanak güzeldi ancak muskat fazla kullanılmıştı. Mac and cheese mükemmeldi. Duble patatesi pek beğenmedik.
    Etler çok güzeldi ama bence hanger’dan ziyade new york strip daha yağlı ve yumuşaktı. Porsiyonları kesinlikle büyük, bitirmek için zorlanabilirsiniz.
    Ev yapımı hardalları çok acı değildi ve güzeldi ancak et kendi başına lezzetli olduğu için fazla kullanmadık.
    Çikolatalı pudu anlatmaya kelimeler yetmez bugüne kadar yediğim en güzel tatlıydı. kesinlikle baymayan bir çikolata ve müthiş bir kıvam. Yanında gelen vanilyalı dondurmayı fazla aromatik buldum. Çok doydum yiyip söylememezlik etmeyin.

    Eleştirmek gereken en ama en önemli konu ise 1 şişe suyun 15 TL olması. Bu su size sorularak açılıyor ancak en fazla 5 TL etmesi gereken şeyin fiyatını adisyonda görünce şaşırıyorsunuz. Ayrıca çayların da 11 TL olduğunu belirtmekte fayda var.

    Bence özel bir gece için Ankara’da gidilebilecek en iyi yer. Hem yemek hem ambiyans olarak herkesin çok beğeneceğine eminim. Buranın hep böyle özenli, iyi kalmasını ve Ankara’da bir klasik olmasını dilerim.

    Cevapla
    • oburcan:

      Zeynep,
      bu detaylı değerlendirme için çok teşekkürler. Afiyet olsun. Mutlu yıllar
      Oburcan

      Cevapla
  24. Dilek:

    Sevgili Oburcan,
    Eşimin doğum günü için bir yer bulabilmek umuduyla çaresizce nette dolaşırken blogunu buldum.3 gün oldu, ve 3 gündür her yazını okuyarak geçiriyorum günlerimi.. Verdiğin emek için ve bilgiler için can-ı gönülden teşekkür ediyorum. istanbul’dan gelmiş ve Ankara’yı ömrü boyunca sevmemiş birinin bile Ankara’yı hoş bulmasını sağlamış durumdasın:) Kafam karmakarışık bir halde. Hala nasıl bir tercih yapacağımı bilemiyorum.İçimden bir his değişik bir mekan/mutfak olsun, diğer his müzikli bir yer olsun, diğer his romantik/manzaralı bir yer olsun diyor. Tüm tilkilerin kuyrukları birbirine dolanmış durumda. İşin ehline danışmakta fayda var. Hoş bir akşam yemeği için önerebileceğin bir kaç yer var mı? Yardımınıza ihtiyacım var. Son olarak, JW Marriot ‘un menüsünü de istersem çok olur muyum? Herşey için teşekkürler, yolunuz açık olsun. Afiyetle, sağlıkla, huzurla kalın.

    Cevapla
    • oburcan:

      Dilek,
      bu güzel yorum için çok teşekkürler. JW MArriott Steakhouse menüsünü mail olarak gönderdim.Listeyi bu akşam detaylarıyla birlikte göndereceğim.
      Selamlar
      Oburcan

      Cevapla
  25. Dilek:

    Geri dönüşün ve ilgin için teşekkürler.. Zahmet vermek istemem, vaktim var daha. Uygun olduğun bir ara listeyi göndermen benim için yeterli. Çok çok sağol..

    Cevapla
  26. fsater:

    oburcanın yazısı uzerıne yazın gıtmıstım porterhouse ve fıloto et yedık fıloto et cok kotu ve kuruydu, kız arkadasım az yemek ıstedıgı ıcın garsonda bayanların daha cok fıloto tercıh ettıgını soyledıgı ıcın orta ıyı pısmıs olarak sıparıs ettı ama begenmedı,bense orta az pısmıs porterhouse ıstedım.gunaydında new york stek , butchadada ıse hem new york steak hemde yanılmıyosam dallas steak et yemıstım ,sunu soyleyım porterhouse hepsınden guzeldı resmen kendımı vampır gıbı hıssettım et sulu ve kanlıydı ama cok lezzetlıydı.dıger mekanlarda etı orta az ıstedıgımde genelde ılık olarak gelıyor.jw’de ıse et oldukca sıcaktı ve çiğlik hiç hissetmedim. jw’ye yenıden gıdıp new york steak yemek ıcın sabırsızlanıyorum ancak o zaman dıger mekanlarla kıyaslayabılırım.bu arada new york steak bıraz daha guvenlı bır et genelde heryer bırbırıne yakın yapıyor ve begenmeyenı az cıkar dıye dusunuyorum.bu arada fıyatının daha uygun olmasından dolayı bıgsefs’ın steak house’u ıyı bır alternatıf .bıgsefte bıraz daha soslu sulu bır tat varken dıger yerlerde daha agır hafıf yanmıs bır ızgara et tadı alıyorsunuz.oburcana cok tesekkur ederım bır ete o kadar para verılmez gozuyle bakan ben,oburcanın sayesınde bu steak ısıne sardım :)

    Cevapla
    • oburcan:

      Fatih ,
      beğenmene sevindim. Bu steak konusu yaygınlaşmaya başladı ancak yabancı tarz steak’lerle biz Türklerin et alışkanlıkları çelişiyor. Biz eti kasapta iyice dövdürüp incelttikten sonra çok iyi pişirerek resmen kurutuyoruz. Steakhouse’larda ise kalın kesilen etler dışı mühürlenerek içi sulu kalacak şekilde pişiriliyor. Buna alışmak zor ama tadını alan için gerçekten keyifli bir deneyim oluyor. Ben kendi adıma bu etlerden gayet mutlu oluyorum.Umarım zamanlar herkes alışırç
      Afiyet olsun, selamlar

      Cevapla
      • fsater:

        oburcan esasında ben senın gıbı dusunmuyorum,sımdı ben steak housedakı etı eve alıp getırıym,o etın ıcını evdekı ocakla pısıremem ya cok sert bır hal alır yada hıc pısmez.ama memlekette steakhouse kulturu olmadıgı bır gercek,ıkı kısı gıdıp 4 kılo et parasını harcamak bıraz butce gerektırır.amerıkada bu etlerın resturantlarda cok daha ucuza satıldıgını ve ınsanların kasmadan cok rahat yıyebılecegını dusunuyorum.ben etı cok severım luks cafelere gıttıgımde menudekı et fıyatlarını gorunce altı ustu biftek neden bu kadar bayılıyım dıye dusunuyordum ama ınsan tadına bakınca aradakı farkı cozuyor

        Cevapla
  27. Burcudeniz:

    oburcan bu menüden bende alabilrmiyim acaba…

    Cevapla
  28. umuş:

    dün marriotta kız arkadaşımla yıldönümümüz için gittik ve oldukça güzeldi. Tomahawk almaya kararlıydım ancak 150tl lik fiyatı görünce new york strip aldım, o da lokum aldı. strip oldukça kalın ve doyurucu bir et, ancak fibröz bölge de arada bir ağza geliyor ve yenemeyecek kadar sert olabiliyor, kesildiği anda tabağın altı kanla doluyor, yine de çok lezzetli. Lokum da yumuşak, güzel bir et ancak gramaj olarak pek hakkını veremiyor. Her iki yemek de sadece 2 adet domates ile geliyor ve ek fiyata garnitür isteyip istemediğiniz soruluyor. Yemek gelmeden suyu ani bir refleksle açılmadan iptal ettirdik, onun yerine 1 heineken aldık. Kız arkadaşım canım benim zevkle içti ama ben şoför olduğum için içmedim..tamam bi yudumcuk içtim :)
    3lü pud da çok güzel, resmen insanın yedikçe yiyesi geliyor. Bir de son olarak girişte biz arabayı valeye bıraktık ve elimizdeki kağıtta 20tl lik vale ücretini gördük. Açıkçası çok geldi ancak topuklu giymiş hanımlarınız için biraz masrafı gözden çıkarın ^^
    giden gitmeyen herkese afiyet olsun :)

    Cevapla
  29. utku:

    mrb oburcan tomahawk 950gr demişsin bu tabağındaki 950gr mı yoksa 950grmlık ortaya gelen etin bi parçasımı?

    Cevapla
  30. Ankara değil Türkiye içinde böyle şık dekore edilmiş mekan çok yok her detay farklı
    Ahçıları yabancı ve işin ehli olan bir mekan
    Dünyaca ünlü JW Mariot hotellerinin yanlızca 18 tanesinde olan ve 4. büyüklüğe sahip olan bu mekan hem damak tadına hemde özel anlarınızı tadlandıracak bir mekan yemek fiyatları mekanı görünce korkutsada mönüyü görünce bunu dedirtecek cinsten ( tabiki kendi cinsi restoranlar için konuşuyorum :) ) balık çorbası enfes biberiyeli teryasğları ve size özel pişirilen yonca ekmek lezettli etleri zaten güzel ama benim gibi tedayları seviyorsanız kullanılan bardaklar ve serviste getirilen Bıçak takımları keyifli Ankara için görülmesi ve tadılması bir mekan şimdiden afiyet olsun.

    Cevapla
    • oburcan:

      Nayir,
      detaylara olan dikkatin nedeniyle tebrik ederim. Benim de çok sevdiğim bir yer. Aynı fikirdeyim.
      Selamlar
      Oburcan

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

     

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>