HASAN ZAHİR ET LOKANTASI – ÇORUM yazısına yapılan yorumlar http://oburcan.com/hasan-zahir-et-lokantasi-corum/ Sat, 06 Sep 2014 07:32:28 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Yazar: turan http://oburcan.com/hasan-zahir-et-lokantasi-corum/#comment-16031 turan Mon, 07 Jul 2014 14:37:42 +0000 http://oburcan.com/?p=3600#comment-16031 Yıllardır seyehatlerimde kullandığım hasan zahir et lokantası paraya doymus olmaktanmıdır bilmem cok kotu duruma gelmis,05.07.2014 gunu karadeniz yolculugumda 11.30 da yemek icin durdum,garsonlar henuz ocagın yanmadıgını et yapamayacaklarını soylediler,bende ocagı yakın ozaman ben beklerim dedim,fakat ocagı yakmaları ve yemegin hazır olmasının 1 saatten fazla surecegini soylediler,tabi ben bu durumun garsonların is guzarılıgı olduguna inandıgım icin ben bekliyorum 1 saat sonra hazırlayın dedim,ankaradan yola cıktıgımda ogle yemegi icin ayarladıgım yer hasan zahir di,tabi benimle birlikte yemek icin gelen 4-5 araba musterisinide bu tavırlarıyla geri cevirdiler,ben kararlılıkla bekledim 1 saatten sonra gelen etler kırmızı pismemis sekilde geldi,garsonlar patronlarını ve beni belliki boykot ediyordu,etinin cok guzel oldugunu ve ilk kez benimle gelen misafirlerimede mahcup oldum,tum personeldeki tavır ramazanda yemekmi yenir tavrıydı,fakat o personel yol ustu bir tesis olduklarının ve yolculuk eden insanların seferi olduklarının farkında degillerdi,kaldıki seferi olunmasa bile herkesin ibadeti kendine,oruc tutmak gibi bir zorunlulugumda yok,bu stresle cıkıp yola devam ettim,ertesi gun 06.07.2014 saat 14:00 de ankaraya donus yolumda yemek icin tekrar hasan zahir de mola verdim,bir onceki gun yasadıklarımın ekstra bir durum olabilecegini dusundum cunku yıllardır ben bu mekanda yemek yerim boyle bir durumla karsılasmamıstım,garsonlar yine aynı tavırlarla nerden geldi bu davranısları icindeydiler ve yine gelen arabaları ramazan oldugunu soyleyerek tavırlarıyla geri gonderiyorlardı,ben kararlılıgımı bozmayıp 1 kg kuzu eti ve salata soyledim,once salata ve pide geldi,eskiden kızarmıs ekmek getirirlerdi,ramazan oldugu icin pide getirdiklerini dusundum,gelen pide bayattı belliki aksam dan kalan pideyi getirmislerdi,kır saclı karadeniz sivesiyle konusan gobekli sef gorunumundeki kisiyi cagırıp pidenin neden bayat oldugunu sordum cevabı patronumuz pideler bitene kadar servis edilecek diye talimat verdi dedi,tamam dedim pidenin atılması israf servis edin fakat en azından patronunuz pideleri ısıtmadan servis edin dememistir,ısıt oyle getir dedim,abi ramazan oldugu icin ocaklar dogru duzgun yanmıyor dedi,bende o halde ramazanda bu mekanı kapatın neden zoraki is yapıyorsunuz dedim,cevabı patron kapatmıyor dedi,mesajı almıstım ramazanda oruç tutan personel calısmak istemiyordu,patronlarıda mekanı kapatmıyordu onlarda bu sekilde musterileri geri cevirerek patronlarını boykot ediyordu,patronunuz burdamı dedim,yok gelmedi dedi,durum anlasılmıstı bende yıllarca ticaretle ugrasan biri olarak bir patronun isinin basında olmamasının nelere yol acabilecegini cok iyi biliyordum,hem etiyle hem dogasıyla severek yemek yedigimiz mekanı 3 garson rezil duruma getirmis,hasan zahirden cıkıgımda az asagıda aynı formatta bir mekan daha oldugunu gordum,bir dahaki yolculuklarımda tercihim o mekandan yana olacak,pahalı oldugu halde yıllardır durdugum hasan zahir,artık benim icin bitmistir. Yıllardır seyehatlerimde kullandığım hasan zahir et lokantası paraya doymus olmaktanmıdır bilmem cok kotu duruma gelmis,05.07.2014 gunu karadeniz yolculugumda 11.30 da yemek icin durdum,garsonlar henuz ocagın yanmadıgını et yapamayacaklarını soylediler,bende ocagı yakın ozaman ben beklerim dedim,fakat ocagı yakmaları ve yemegin hazır olmasının 1 saatten fazla surecegini soylediler,tabi ben bu durumun garsonların is guzarılıgı olduguna inandıgım icin ben bekliyorum 1 saat sonra hazırlayın dedim,ankaradan yola cıktıgımda ogle yemegi icin ayarladıgım yer hasan zahir di,tabi benimle birlikte yemek icin gelen 4-5 araba musterisinide bu tavırlarıyla geri cevirdiler,ben kararlılıkla bekledim 1 saatten sonra gelen etler kırmızı pismemis sekilde geldi,garsonlar patronlarını ve beni belliki boykot ediyordu,etinin cok guzel oldugunu ve ilk kez benimle gelen misafirlerimede mahcup oldum,tum personeldeki tavır ramazanda yemekmi yenir tavrıydı,fakat o personel yol ustu bir tesis olduklarının ve yolculuk eden insanların seferi olduklarının farkında degillerdi,kaldıki seferi olunmasa bile herkesin ibadeti kendine,oruc tutmak gibi bir zorunlulugumda yok,bu stresle cıkıp yola devam ettim,ertesi gun 06.07.2014 saat 14:00 de ankaraya donus yolumda yemek icin tekrar hasan zahir de mola verdim,bir onceki gun yasadıklarımın ekstra bir durum olabilecegini dusundum cunku yıllardır ben bu mekanda yemek yerim boyle bir durumla karsılasmamıstım,garsonlar yine aynı tavırlarla nerden geldi bu davranısları icindeydiler ve yine gelen arabaları ramazan oldugunu soyleyerek tavırlarıyla geri gonderiyorlardı,ben kararlılıgımı bozmayıp 1 kg kuzu eti ve salata soyledim,once salata ve pide geldi,eskiden kızarmıs ekmek getirirlerdi,ramazan oldugu icin pide getirdiklerini dusundum,gelen pide bayattı belliki aksam dan kalan pideyi getirmislerdi,kır saclı karadeniz sivesiyle konusan gobekli sef gorunumundeki kisiyi cagırıp pidenin neden bayat oldugunu sordum cevabı patronumuz pideler bitene kadar servis edilecek diye talimat verdi dedi,tamam dedim pidenin atılması israf servis edin fakat en azından patronunuz pideleri ısıtmadan servis edin dememistir,ısıt oyle getir dedim,abi ramazan oldugu icin ocaklar dogru duzgun yanmıyor dedi,bende o halde ramazanda bu mekanı kapatın neden zoraki is yapıyorsunuz dedim,cevabı patron kapatmıyor dedi,mesajı almıstım ramazanda oruç tutan personel calısmak istemiyordu,patronlarıda mekanı kapatmıyordu onlarda bu sekilde musterileri geri cevirerek patronlarını boykot ediyordu,patronunuz burdamı dedim,yok gelmedi dedi,durum anlasılmıstı bende yıllarca ticaretle ugrasan biri olarak bir patronun isinin basında olmamasının nelere yol acabilecegini cok iyi biliyordum,hem etiyle hem dogasıyla severek yemek yedigimiz mekanı 3 garson rezil duruma getirmis,hasan zahirden cıkıgımda az asagıda aynı formatta bir mekan daha oldugunu gordum,bir dahaki yolculuklarımda tercihim o mekandan yana olacak,pahalı oldugu halde yıllardır durdugum hasan zahir,artık benim icin bitmistir.

]]> Yazar: Selçuk SAKARYA http://oburcan.com/hasan-zahir-et-lokantasi-corum/#comment-14590 Selçuk SAKARYA Tue, 26 Feb 2013 07:32:31 +0000 http://oburcan.com/?p=3600#comment-14590 Herkes her şeye ne kadar da çabuk "şok" oluyor :) Çok büyük bir sorun görmüyorum, neticede yemeğinizi bekleseniz de 25 dakikada anca gelirdi. Gidene afiyet olsun, lezizzz.. 3 z ile.. :) Herkes her şeye ne kadar da çabuk “şok” oluyor :) Çok büyük bir sorun görmüyorum, neticede yemeğinizi bekleseniz de 25 dakikada anca gelirdi. Gidene afiyet olsun, lezizzz.. 3 z ile.. :)

]]> Yazar: hüseyin http://oburcan.com/hasan-zahir-et-lokantasi-corum/#comment-14585 hüseyin Sun, 24 Feb 2013 11:47:35 +0000 http://oburcan.com/?p=3600#comment-14585 Ben Çorum'da 4 yıl görev yaptım.(2012 ye kadar ) Orası yol kenarına "Ramazan'da Açığız..." diye afiş asıyordu. Ben Çorum’da 4 yıl görev yaptım.(2012 ye kadar ) Orası yol kenarına “Ramazan’da Açığız…” diye afiş asıyordu.

]]> Yazar: Sezer Karakaya http://oburcan.com/hasan-zahir-et-lokantasi-corum/#comment-10549 Sezer Karakaya Tue, 31 Jul 2012 20:14:59 +0000 http://oburcan.com/?p=3600#comment-10549 20 yıldır Ankara dan Karadeniz istikametime her gidiş gelişimde Hasan Zahir de mutlaka mola veririm. Şeker sorunum var ve ayrıca yolum da uzun olduğundan oruç tutmam. Bu sebeple kendimi seferi görürüm. 29.07.2012 tarihinde Karadeniz dönüşü tesadüf bu ya iftara 25 dakika kala Hasan Zahir e uğradım. Ancak, iftar öncesi yemek yiyemeyeceğimi öğrenince şok oldum. Yersem diğer iftarı bekleyenlere ayıp olurmuş. Bu yol üstü restauranta yakışmayacak bir durum. Herhalde son gidişimiz. Seferi olanlara duyrulur. 20 yıldır Ankara dan Karadeniz istikametime her gidiş gelişimde Hasan Zahir de mutlaka mola veririm. Şeker sorunum var ve ayrıca yolum da uzun olduğundan oruç tutmam. Bu sebeple kendimi seferi görürüm. 29.07.2012 tarihinde Karadeniz dönüşü tesadüf bu ya iftara 25 dakika kala Hasan Zahir e uğradım. Ancak, iftar öncesi yemek yiyemeyeceğimi öğrenince şok oldum. Yersem diğer iftarı bekleyenlere ayıp olurmuş.

Bu yol üstü restauranta yakışmayacak bir durum. Herhalde son gidişimiz. Seferi olanlara duyrulur.

]]> Yazar: oburcan http://oburcan.com/hasan-zahir-et-lokantasi-corum/#comment-5727 oburcan Tue, 18 Oct 2011 21:00:49 +0000 http://oburcan.com/?p=3600#comment-5727 Tuğba, yorum için teşekkürler Tuğba,
yorum için teşekkürler

]]>