01 Mayıs 2011

GAR LOKANTASI – ANKARA

Gaziosmanpaşa Filistin sokakta yer alan Gar Lokantası artık Ankara’nın klasikleşmiş mekanları arasına girmiştir. Merkezi konumu, geniş ve ferah iç mekanı, ağaçlar arasındaki bahçesi ile iyi bir ortama sahip olmakla birlikte esas olarak geniş menüsü, damakta ve hafızada iz bırakan lezzetleri ile hatırlanması gereken bir yer.

Gar Lokantası öğle ve akşam yemeklerinde farklı yüzlerle karşımıza çıkmakta. Öğle saatlerinde zeytinyağlı çeşitleri ve geleneksel Türk mutfağının sevilen tatlarıyla kapısını açan işletme, akşam ise mezeler, ızgara ve balık çeşitleriyle devam etmekte.

Abartıdan uzak, sade bir şekilde dekore edilmiş iç mekan gayet rahat. Girişte sol taraftaki duvarda yer alan Atatürk fotoğrafları dikkat çekici. Diğer fotoğraflar ise Ankara’nın 50-60 yıl öncesine ait. Masalardaki beyaz örtüler işletmenin şık görüntüsünü pekiştiriyor. Dikkatimi çeken diğer nokta ise oldukça iyi bir havalandırma sistemi olması. İçeride hoş bir koku var. Sandalyeler rahat, masaların arasında rahatça geçilebilecek kadar mesafe var. Müzik sesi seviyesi de yüksek değil, rahatça sohbet edilebiliyor.

Arka tarafta yer alan tezgahta yemekler, zeytinyağlılar ve mezeleri görebilirsiniz. Öğle yemeklerinde kuzu haşlama, hünkar beğendi, tas kebabı, fırın tavuk gibi et ve tavuk yemeklerinin yanında 2-3 çeşit sebze de mutlaka bulunuyor. Akşamları ise menü mezelerle daha da çeşitleniyor. Beni en çok şaşırtan ise 8-10 civarrında farklı Ege otunun birlikte ve bu kadar taze bir şekilde bulunmasıydı.

İlk önce masaya sıcak lavaş geliyor. Sıcak havayla iyice şişmiş olarak gelen lavaştan daha güzel bir başlangıç düşünemiyorum. Yanında illa ki tereyağı ve tulum peyniri!!

Onca Ege otunu görünce bunlardan bir karışık tabak almadan olmaz elbet. Karışık ot tabağını mutlaka deneyin. Bol çeşidi ile hem lezzetli, hem de çok sağlıklı. Malum ikisini bir arada bulmak oldukça güç! 

Karışık meze tabağı ile devam ediyoruz. Beni en çok etkileyenler köz patlıcan salatası ve soğanla birlikte servis edilen kurutulmuş domates.

Ara sıcak olarak deniz ürünleri böreği zengin iç malzemesi ile beğenimizi kazandı. Deniz ürünleri az baharatla birlikte çok uyumlu bir iç malzeme oluşturmuş. Kızartmasının da iyi olduğunu söyleyebilirim. İdeal bir ara sıcak oldu. Daha önceden bildiğim bademli ahtapot ve güveçte tereyağlı karidesi yazmadan geçemeyeceğim. Bunlar da mutlaka denenesi tatlardan!!!

Bizim yemeğimiz burada son buldu ama Gar Lokantası’nda çeşitler çok olduğu için siz sevgili okurlarıma biraz daha bilgi vermek isterim. Aşağıda gördüğünüz fotoğraflar işletmenin kendi arşivinden. Fikir vermesi açısından yayınlamayı uygun buldum.

Ve yine en iyiyi en sona sakladım!!! Yaz aylarında Cuma akşamları Gar Lokantası’nın bahçesinde kuzu çevirme var!!! Şahsen ben sabırsızlıkla bekliyorum. Görüntüsü herşeyi anlatıyor zaten… Perşembe günleri de Ankara döneri olduğunu not edelim.

Gar Lokantası geniş menüsü, kaliteli yemekleri ve güzel ortamıyla Ankara iş camiasının iyi bildiği ve tercih ettiği yerlerden bir tanesi. Havaların ısınmasıyla birlikte bahçenin de açılmasıyla yemek keyfimiz artacak.

Fiyatlar ortalama seviyede. Mezeler 5-10 TL , ana yemekler 12-20 TL civarında.

Gar Lokantası

Filistin Sokak No:35

Gaziosmanpaşa  Ankara

Telefon : 312 – 447 29 96

http://www.garlokantasi.com/

Yazar : oburcan (210 Posts)

[email protected]


GAR LOKANTASI – ANKARA için 18 yorum:

  1. Gar Lokantasının içi ben gitmeyeli yenilenmiş görünüyor. Yemekleri bence de çok güzeldir buranın. Yazın açık havada oturmak bence de çok keyifli. Eline sağlık.

    Cevapla
    • oburcan:

      Epicurious,
      haklısın, iç mekan yenilenmiş. Öğle yemeklerinde herkesin şikayet ettiği hep et mi yiyeceğiz sorununa iyi bir alternatif. İşte size zeytinyağlılar. Hem de gayet lezzetli. Yaz akşamları da bahçesinde güzel olur!!
      Afiyetle

      Cevapla
  2. Şükrü:

    Oburcan Bey merhabalar, bütün arşivinizi taradım ama ya hiç gitmediniz ya da benim gözümden kaçtı. ankarada tavsiye edebileceğiniz Van kahvaltısına yönelik bir mekan var mıdır?

    Cevapla
  3. Sukru selam,
    Ankara’da klasik bir Van kahvalticisi yok. Cukurambar’da S’Lo menusunde bulunduruyor ama yemedim, bilmiyorum.
    Bu vesile ile duyuruyu yapalim, bilen varsa yazsin lutfen!!

    Cevapla
    • Şükrü:

      benim 3-4 sene önce bir iki defa gittiğim bir yer vardı. 4.caddenin sonunda kanatçıyı geçip dümdüz yukarı doğru çıkıldığında bir otelde pazar kahvaltısı olarak veriyorlardı. ilk açıldığı zamanlar fiyatı uygundu ama kısa bir süre sonra gitmek istediğimizde fiyatının kişi başı 25tl olduğunu söylediklerinde vazgeçtik. ve o gün bugündür gidecek bir yer arıyoruz:)

      Cevapla
    • Ali A.:

      Kahvaltı mekanı Bak Hele Bak Van Kahvaltı salonu Turan Güneş Bulvarı

      Cevapla
  4. todor:

    heheheeh
    işi biliyorsun oburcan,
    en muhteşemini en sona saklamışın :)
    yaz aylarına girmiş sayılıyormuyuz????

    Cevapla
  5. todor:

    bu arada blog ile ilgili bir soru, eskiden işaretlediğimiz zaman mesaj attığımız konuya post gelince mail ile uyarı geliyordu, ne güzel oluyordu :) böyle bir opsiyonumuz yok mu artık?

    Cevapla
  6. benim junoyu daha almadan otobusle gittigim gunlerde onunden gecer dururdum su gar lokantasının… merakta etmisimdir ne var ne yok bi denemek lazim falan diye…
    guzel gorunuolar, bi ara denemeli..

    Cevapla
  7. dlayra:

    merhaba oburcan,

    Gar Lokantası benim yıllar önce vazgeçilmez bir şekilde en az haftanın 1-2 akşamını geçirdiğim bir mekandı.
    lezzet mekanları sayfamın da neredeyse ilk konuğu olmuştu.
    beni çok iyi tanırlardı. akşam rakımın yanına kavun-peynir ve ceviz ben oturur oturmaz gelirdi:)
    patlıcan ve kurutulmuş domates en güzel mezelerindendir. mevsiminde enginarı nefis yaparlar.
    sayende ne kadar uzundur gitmemiş olduğumu hatırladım. yakında bir ziyaret de ben gerçekleştireyim bari.

    selamlar,

    Cevapla
    • oburcan:

      Dilara ,
      Gar Lokantası benim de eskiden daha sık gittiğim bir mekandı.Son zamanlarda ihmal ettiğimi hatırladım. Yaz geliyor,bahçeye gereken ilgiyi göstermek lazım.
      Selamlar

      Cevapla
  8. gezicini:

    tesadüfen gar içindeki tarihi gar lokantasına gittim. eski meski ama ortam bence çok orijinal. fotoğraf çekemedim. yabancıların gözdesi. bardaklar, beyaz masa örtüleri, bir yandan hareket halindeki trenler, peronlar hepsi enteresan.
    orayı da yazdın mı? tavsiye ederim.
    gorki

    Cevapla
    • oburcan:

      Gorki,
      o Gar Lokantası’nı bilirim ama uzun zamandır gitmemiştim. Bu vesile ile hatırlattığın için teşekkürler. Listeye dahil ettim :)

      Cevapla
  9. EROL YILMAZ:

    tarihi gar lokantası benim keyifle yemek yediğim, inanılmaz zeytin yağlı ceşidi her zaman cezbetmiştir. kuzu tandırı ve envayi çeşit yemekleri ile her zaman benim için yemek konusunda cazibe merkezi olmuştur.

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

     

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Pubcon 2014