http://oburcan.com/cukuraga-sofrasi-ankara/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=cukuraga-sofrasi-ankara Sat, 21 Apr 2012 18:47:33 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 http://oburcan.com/cukuraga-sofrasi-ankara/#comment-319 Oburcan Wed, 27 Oct 2010 22:22:57 +0000 http://oburcan.wordpress.com/2009/12/14/cukuraga-sofrasi-ankara#comment-319 Bilgi icin tesekkurler Derya.Cukuraga sofrası hala son zamanların en iyilerinden.Tahtini sallayacak yer yok gibi!! Bilgi icin tesekkurler Derya.Cukuraga sofrası hala son zamanların en iyilerinden.Tahtini sallayacak yer yok gibi!!

]]> http://oburcan.com/cukuraga-sofrasi-ankara/#comment-320 Anonymous Tue, 26 Oct 2010 16:39:01 +0000 http://oburcan.wordpress.com/2009/12/14/cukuraga-sofrasi-ankara#comment-320 Hem kebap hemde ikramlar olarak gercekten super bir yer serviste oyle yanlız 16 tl karısık kebabın yanında ayran ve cola bir de su icince kisi bası 24 tl odedik bugun, garson 1 tlde helva icin yazdık dedi neyse yinede degdi diyelim ...Demekki yerken degil ama icerken dikkatli olunmalı Derya Hem kebap hemde ikramlar olarak gercekten super bir yer serviste oyle yanlız 16 tl karısık kebabın yanında ayran ve cola bir de su icince kisi bası 24 tl odedik bugun, garson 1 tlde helva icin yazdık dedi neyse yinede degdi diyelim …Demekki yerken degil ama icerken dikkatli olunmalı Derya

]]> http://oburcan.com/cukuraga-sofrasi-ankara/#comment-321 Oburcan Mon, 11 Jan 2010 09:51:06 +0000 http://oburcan.wordpress.com/2009/12/14/cukuraga-sofrasi-ankara#comment-321 Aydın bey bu olmadı ama!!<br />Çok güzel anlatmışsınız,canım çekti,tekrar gitmek şart oldu :) Aydın bey bu olmadı ama!!
Çok güzel anlatmışsınız,canım çekti,tekrar gitmek şart oldu

]]> http://oburcan.com/cukuraga-sofrasi-ankara/#comment-322 Aydin Mon, 11 Jan 2010 09:24:54 +0000 http://oburcan.wordpress.com/2009/12/14/cukuraga-sofrasi-ankara#comment-322 İkram cenneti bir yer. Burda resmedilmemiş yemek ve ikramları sayayım.<br />1 kase ayran köpüğü kaymağı geliyor. Çatalla yiyorsunuz ve ağızda müthiş bir tat bırakıyor.<br />Nar ekşisi soğanda Kullanıldığından salatada nar kullanması çok ayrı bir lezzet katıyor.<br />Patlıcanı ezmesi kesinlikle ankarada en iyisi.<br />Yağda kızarmasına rağmen İçli köftesi çok hafif ve lezzetli. dış kabuğu çok ince. Malesef yemek çok doyurucu olduğundan içli köfte almayı kestim. <br />Ben en lezzetli yemekleri kuzu yaprak (yaprak şeklinde kesilmiş kuzu eti, zengin baharatla terbiyelenmiş şekilde mangalda pişiriliyor.) Çok yumuşak değil ama terbiyeli et yemenin tadına varıyorsunuz. 12tl. menekşe, tavuk adana diyebilirim ama çok lezzetli bir karışım. saman gibi olmasını beklersiniz ama pirzola yer gibi zevk veriyor. 9 tl. karışık, menüdeki kuru kebaplardan hepsi mevcut. bazen ciğer de koyuyorlar. ciğeri çok güzel. 15tl. Ankara'da bu fiyata hatta 20-25 e bile daha güzel karışık kebap yiyemezsiniz. Ancak ikramların ve aldıysanız içli köftenin yanında karışık kebap çok fazla kaçıyor. <br />ve herkesi en çok etkileyen yemekten sonraki irmik helvası, mis gibi süt kokuyor, hafif portakal kokusu ve tadı da var. ama o kıvamı tadı başka neyle tutturdular anlayamadık. Yediğim en güzel irmik helvası. Tavacı Receple yarışır. Helva sınırsız 2. hatta 3. kezde isteyebilirsiniz.<br />Siz sadece kebabı (9 - 15tl) içeceği (sanırım 3tl) ve suyu (1tl) aldıysanız içli köfteyi (3tl) yi ödüyorsunuz. kebap + su ile de gayet güzel bir yemek çıkar 10-13'e 25 liralık lezzeti yerseniz. İkram cenneti bir yer. Burda resmedilmemiş yemek ve ikramları sayayım.
1 kase ayran köpüğü kaymağı geliyor. Çatalla yiyorsunuz ve ağızda müthiş bir tat bırakıyor.
Nar ekşisi soğanda Kullanıldığından salatada nar kullanması çok ayrı bir lezzet katıyor.
Patlıcanı ezmesi kesinlikle ankarada en iyisi.
Yağda kızarmasına rağmen İçli köftesi çok hafif ve lezzetli. dış kabuğu çok ince. Malesef yemek çok doyurucu olduğundan içli köfte almayı kestim.
Ben en lezzetli yemekleri kuzu yaprak (yaprak şeklinde kesilmiş kuzu eti, zengin baharatla terbiyelenmiş şekilde mangalda pişiriliyor.) Çok yumuşak değil ama terbiyeli et yemenin tadına varıyorsunuz. 12tl. menekşe, tavuk adana diyebilirim ama çok lezzetli bir karışım. saman gibi olmasını beklersiniz ama pirzola yer gibi zevk veriyor. 9 tl. karışık, menüdeki kuru kebaplardan hepsi mevcut. bazen ciğer de koyuyorlar. ciğeri çok güzel. 15tl. Ankara'da bu fiyata hatta 20-25 e bile daha güzel karışık kebap yiyemezsiniz. Ancak ikramların ve aldıysanız içli köftenin yanında karışık kebap çok fazla kaçıyor.
ve herkesi en çok etkileyen yemekten sonraki irmik helvası, mis gibi süt kokuyor, hafif portakal kokusu ve tadı da var. ama o kıvamı tadı başka neyle tutturdular anlayamadık. Yediğim en güzel irmik helvası. Tavacı Receple yarışır. Helva sınırsız 2. hatta 3. kezde isteyebilirsiniz.
Siz sadece kebabı (9 – 15tl) içeceği (sanırım 3tl) ve suyu (1tl) aldıysanız içli köfteyi (3tl) yi ödüyorsunuz. kebap + su ile de gayet güzel bir yemek çıkar 10-13'e 25 liralık lezzeti yerseniz.

]]> http://oburcan.com/cukuraga-sofrasi-ankara/#comment-323 nuri ayma Tue, 22 Dec 2009 19:42:21 +0000 http://oburcan.wordpress.com/2009/12/14/cukuraga-sofrasi-ankara#comment-323 bugün bu mekana gittim. gözlemlerim şöyle;<br />- sipariş verilmesini müteakip sofraya 5-6 çeşit meze geliyor. sofrayı tamamen dolduran bu görüntü gerçekten tatmin edici. salata da nar taneleri yerine nar ekşisi olsa daha iyi. mezelerin lezzeti ortalama üstü.<br />- adana kebap söyledik. kebap porsiyon olarak gayet dolgun. lezzeti de 10 üstünden 8.5<br />- ve en sondaki irmik helvası genel beğeniyi iyice perçinler bir müşteri memnuniyeti sağlıyor.<br />- fiyatlar uygun. fakat menüde içecek fiyatı yazmamışlar. sonra anlıyoruz içecekler biraz pahalı, 3TL. yani yemek fiyatlarını ucuz tutma adına içeceklere fiyat bindirmişler ki biraz eski usül esnaf kurnazlığı geldi bana. hiç gerek yok. direk o fiyatı yemeklere ekleyin derim. bir de içilmeyen suların fiyatlarını eklemeyin lütfen.<br />totalde gidilmeye layık bir yer.tavsiye olunur. bugün bu mekana gittim. gözlemlerim şöyle;
- sipariş verilmesini müteakip sofraya 5-6 çeşit meze geliyor. sofrayı tamamen dolduran bu görüntü gerçekten tatmin edici. salata da nar taneleri yerine nar ekşisi olsa daha iyi. mezelerin lezzeti ortalama üstü.
- adana kebap söyledik. kebap porsiyon olarak gayet dolgun. lezzeti de 10 üstünden 8.5
- ve en sondaki irmik helvası genel beğeniyi iyice perçinler bir müşteri memnuniyeti sağlıyor.
- fiyatlar uygun. fakat menüde içecek fiyatı yazmamışlar. sonra anlıyoruz içecekler biraz pahalı, 3TL. yani yemek fiyatlarını ucuz tutma adına içeceklere fiyat bindirmişler ki biraz eski usül esnaf kurnazlığı geldi bana. hiç gerek yok. direk o fiyatı yemeklere ekleyin derim. bir de içilmeyen suların fiyatlarını eklemeyin lütfen.
totalde gidilmeye layık bir yer.tavsiye olunur.

]]>