CİMBOMLU MEŞHUR SÖĞÜŞÇÜ – İZMİR – KUTLU SİNGİL yazısına yapılan yorumlar http://oburcan.com/cimbomlu-meshur-soguscu-izmir-kutlu-singil/ Fri, 03 Oct 2014 12:00:55 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Yazar: SÖĞÜŞÇÜ – ANKARA (KAPANDI) | Oburcan ile (G)astronomik Seyahat - Yemek Blogu http://oburcan.com/cimbomlu-meshur-soguscu-izmir-kutlu-singil/#comment-15795 SÖĞÜŞÇÜ – ANKARA (KAPANDI) | Oburcan ile (G)astronomik Seyahat - Yemek Blogu Sun, 02 Feb 2014 13:52:51 +0000 http://oburcan.com/?p=4829#comment-15795 [...] İzmir’in bir lezzeti aslında. Ve İzmir’deki en iyi örneklerinden bir tanesi olan Cimbomlu Meşhur Söğüşçü‘yü  Kutlu Singil’in yazısında okumuştuk. Bir arkadaşımın haber vermesi üzerine [...] [...] İzmir’in bir lezzeti aslında. Ve İzmir’deki en iyi örneklerinden bir tanesi olan Cimbomlu Meşhur Söğüşçü‘yü  Kutlu Singil’in yazısında okumuştuk. Bir arkadaşımın haber vermesi üzerine [...]

]]> Yazar: niğDEL!!! http://oburcan.com/cimbomlu-meshur-soguscu-izmir-kutlu-singil/#comment-11926 niğDEL!!! Sat, 13 Oct 2012 21:37:01 +0000 http://oburcan.com/?p=4829#comment-11926 murat bey, deli dana hastalığı diye halkımızın bildiği esasında literatürde ''bovine spongioform encephalopathy'' olarak Türkçesi de süngerimsi beyin hastalığı... olarak geçiyor... önerinizi duyarlılığınızdan ötürü kutluyorum fakat bu hastalık ilk defa 1986 da ingilteredeki sığırlarda görülmüş ve etken ne virus ne de bakteri ''prion'' adında bi çeşit protein... insanlarda ise 1920 de ilk defa almanya da görülmüş ve sonrasında en çok vaka 129 olarak ingiltere de görülmüştür... bildiğim kadarıyla ülkemizde şimdiye kadar kesin teşhis edilen bir BSE vakası olmadı inşallah da olmaz... zaten bu hastalık 4-5 yaşındaki yetişkin sığırlarda görülen progressif nitelikte, nörodejeneratif değişikliklere yol açan subakut ve kronik seyir izleyen bi hastalık... sonuç olarak söğüş koyun kelle etinden yapılıyor sığır kellesinden değil... kaldı ki benzer nörolojik bozuklukların koyundan geçeceğini varsayarsak şayet işleme tesislerinde bu beyinler ayrılır çünkü sıkıntılı olanlarda kist diye tabir ettiğimiz içi sıvı dolu keseciklerden dolayı beyin dağılmıştır ve direkt imha edilir çünkü isteseler de onu pişiremez ve kullanamazlar... gıda kontrolörü bir veteriner hekim olarak benim penceremden olay bu... sıkıntı yok herşey kontrol altında... cimbom 10 numara 5 yıldız bi işletmedir... murat bey, deli dana hastalığı diye halkımızın bildiği esasında literatürde ”bovine spongioform encephalopathy” olarak Türkçesi de süngerimsi beyin hastalığı… olarak geçiyor… önerinizi duyarlılığınızdan ötürü kutluyorum fakat bu hastalık ilk defa 1986 da ingilteredeki sığırlarda görülmüş ve etken ne virus ne de bakteri ”prion” adında bi çeşit protein… insanlarda ise 1920 de ilk defa almanya da görülmüş ve sonrasında en çok vaka 129 olarak ingiltere de görülmüştür… bildiğim kadarıyla ülkemizde şimdiye kadar kesin teşhis edilen bir BSE vakası olmadı inşallah da olmaz… zaten bu hastalık 4-5 yaşındaki yetişkin sığırlarda görülen progressif nitelikte, nörodejeneratif değişikliklere yol açan subakut ve kronik seyir izleyen bi hastalık… sonuç olarak söğüş koyun kelle etinden yapılıyor sığır kellesinden değil… kaldı ki benzer nörolojik bozuklukların koyundan geçeceğini varsayarsak şayet işleme tesislerinde bu beyinler ayrılır çünkü sıkıntılı olanlarda kist diye tabir ettiğimiz içi sıvı dolu keseciklerden dolayı beyin dağılmıştır ve direkt imha edilir çünkü isteseler de onu pişiremez ve kullanamazlar… gıda kontrolörü bir veteriner hekim olarak benim penceremden olay bu… sıkıntı yok herşey kontrol altında… cimbom 10 numara 5 yıldız bi işletmedir…

]]> Yazar: derya taşdelen http://oburcan.com/cimbomlu-meshur-soguscu-izmir-kutlu-singil/#comment-11924 derya taşdelen Sat, 13 Oct 2012 20:58:14 +0000 http://oburcan.com/?p=4829#comment-11924 Bu söğüşe yapılmış olan bir hakarettir. Yediğiniz yer önemlidir.Eğer bu yer CİMBOM DİNLENME TESİSLERİ ise ananızın ak sütü gibi temiz ve saftır. Bu söğüşe yapılmış olan bir hakarettir. Yediğiniz yer önemlidir.Eğer bu yer CİMBOM DİNLENME TESİSLERİ ise ananızın ak sütü gibi temiz ve saftır.

]]> Yazar: oburcan http://oburcan.com/cimbomlu-meshur-soguscu-izmir-kutlu-singil/#comment-9634 oburcan Sat, 26 May 2012 07:11:14 +0000 http://oburcan.com/?p=4829#comment-9634 Ferruh, tavsiye için teşekkürler...İzmir sorumlumuz Kutlu'nun bunları dikkate alacağına eminim :) Selamlar Oburcan Ferruh,
tavsiye için teşekkürler…İzmir sorumlumuz Kutlu’nun bunları dikkate alacağına eminim :)
Selamlar
Oburcan

]]> Yazar: ferruh ferman http://oburcan.com/cimbomlu-meshur-soguscu-izmir-kutlu-singil/#comment-9633 ferruh ferman Fri, 25 May 2012 20:46:47 +0000 http://oburcan.com/?p=4829#comment-9633 Cimbomluyu biliriz tanırız. öğrencilik zamanlarında az söğüşünü yemedik. temiz adamdır Ramazan Ağabey. işini ustalıkla titizlikle yapar. hoşsohbettir. söğüşünün yanında verdiği közlenmiş biberinin tadını unutamam. 2 yıl oldu gitmeyeli oralara. ama bu yaz gidecem ve mutlaka yanına uğrayacam. tabi gitmişken Kızlarağası Hanı'nda cezvede değil fincanda közde pişmiş dibek kahvesi ve meşhur hisarönü şambalisini de yemeyi unutmayacağım. Bu arada iki adres daha çıktı sana Sevgili Oburcan Üstadım. İzmir Kızlarağası hanında fincanda pişmiş türk kahvesi ve Kızlarağası hanı Meşhur hisarönü şambalicisi :) Umarım listene alırsın. Memnun kalacağını umuyorum. Selam ile... Cimbomluyu biliriz tanırız. öğrencilik zamanlarında az söğüşünü yemedik. temiz adamdır Ramazan Ağabey. işini ustalıkla titizlikle yapar. hoşsohbettir. söğüşünün yanında verdiği közlenmiş biberinin tadını unutamam. 2 yıl oldu gitmeyeli oralara. ama bu yaz gidecem ve mutlaka yanına uğrayacam.
tabi gitmişken Kızlarağası Hanı’nda cezvede değil fincanda közde pişmiş dibek kahvesi ve meşhur hisarönü şambalisini de yemeyi unutmayacağım.
Bu arada iki adres daha çıktı sana Sevgili Oburcan Üstadım. İzmir Kızlarağası hanında fincanda pişmiş türk kahvesi ve Kızlarağası hanı Meşhur hisarönü şambalicisi :)
Umarım listene alırsın. Memnun kalacağını umuyorum.

Selam ile…

]]>