-
-
-
-
Bulunduğunuz çevredeki
restoranlar hakkındaki yazılarımı
cebinizden okuyun, gastronomik
evrende kaybolmayın.
-
- KİRLİ AHMET’İN YERİ – SİVAS (Sevim)
- BODRUM 2014 (Bülent Kocaöz)
- BEYPINARI MUHTEŞEM TESİSLERİ – SİVRİHİSAR – ESKİŞEHİR (oburcan)
- BEYPINARI MUHTEŞEM TESİSLERİ – SİVRİHİSAR – ESKİŞEHİR (AYSUN)
- NİZAM USTA OLTU KEBAP – ANKARA (oburcan)
Kategori: Trabzon
28 Mayıs 2010 |
SARAY KÖFTE BALIK – TRABZON
Trabzon’da Akçaabat köfte ve balık ikilisinin güzel örneklerinin sunulduğu yerlerin en yenilerinden bir tanesi Saray’dır. Sahil yolunda , denize karşı görkemli binasıyla karşınıza çıkar , gözden kaçırmak olası değil. Yaklaşık 1 yıldır hizmet veren Saray’da restoranın yanı sıra cafe , …
27 Mayıs 2010 |
BEY KONAĞI – TRABZON
Trabzon’da denize en yakın balık lokantalarından biridir Bey Konağı. Yakın derken aslında denize sıfır diye belirtmem lazım , o kadar yakın yani. Eğer Trabzon’da canınız deniz kıyısında rakı-balık yapmak isterse en iyi 2 alternatiften birisidir. Diğer alternatifi zaten daha önce …
21 Nisan 2010 |
GALANİMA – TRABZON
Sitenin sağ üst tarafında yer alan “Oburcan yakında burada” bölümünde uzunca zamandır yer alan Galanima’ya sonunda yolumuz düşürdük. Günübirlik Trabzon ziyaretimin ucuna ekleyiverdim. Galanima Trabzon’un Akçaabat çıkışında , Söğütlü beldesinde ve denize sıfır konumda bulunuyor. Güneşli ve sıcak bir Nisan …
17 Mart 2010 |
DÜZKÖY SÜT ÜRÜNLERİ – TRABZON
Trabzon’a her gidişimde adettendir , etraftan tereyağı siparişleri verilir. Bugüne kadar birkaç yerden aldığım tereyağlardan beklenen lezzeti alamamıştık. Ancak artık değişti. Düzköy Süt Ürünleri tamamen Trabzon’un Düzköy ilçesinin köylerinde yapılan doğal tereyağları satmakta. Şimdiye kadar bizi fazlasıyla memnun ettiler. Tereyağın …
17 Mart 2010 |
BOZO PİDE – SÜRMENE – TRABZON
Bafra’dan başlayıp doğuya doğru kıyı boyunca giderseniz her ilçede pidenin değişik ve güzel çeşitlerini bulabilirsiniz. Bugün Karadeniz pidesinin sahil boyunca en ünlü ve hatta bazılarına göre en iyi pide adreslerinden birindeyiz.Sürmene Trabzon’a 40 km. uzaklıkta. Şehrin ortasındaki Merkez Camii’nin 2 …
17 Mart 2010 |
KIRANDİOĞLU KEBAP – TRABZON
Blog’umuzun sağ üst köşesinde bulunan “Oburcan yakında burada” bölümünü uzun zamandır güncellemediğimin farkındayım. Hatta bazı arkadaşlar “e hadi artık git şuraya” tarzı mesajlar da göndermedi değil(Fatih ! İşte o köşede uzun zamandır duran yerlerden biri Trabzon’un Akçaabat ilçesindeki Kırandioğlu(Fatih seni …
17 Şubat 2010 |
ÇARDAK PİDE – ANKARA
Çardak Pide’nin merkezi Trabzon’dadır. Bilenler bilir , pide olayı Karadeniz’de daha bir önemlidir. Kıyı şeridinde Bafra’dan başlar , Samsun , Giresun , Espiye , Trabzon devam eder. Her ilde ve ilçede pidenin güzel örneklerini bulabilirsiniz. Ama Trabzon’da pide denince 1 …
30 Ocak 2010 |
KILÇIK – TRABZON
Trabzon’a her gelişimde yolum çoğunlukla Kılçık’a düşer. Merkezi konumuyla ulaşımı çok kolay , günün her saatinde kolayca gidilebilen , leziz balıklarıyla da sizi hiç üzmeyecek bir yerdir. Bu sefer yine bir akşam vakti Kılçık’a ulaştık. Ahşap ağırlıklı ve bol akvaryumlu …
29 Ocak 2010 |
GELİK LOKANTASI – TRABZON
Gelik , Trabzon’un kalbi olan Uzun sokakta bulunur ve lezzetli yemekleri ile yerli yabancı herkesin ilgi odağıdır. Girişte yer alan yemekler aç olmayanı bile acıktıracak cinsten. Günlük yapılan yemekler arasında patlıcan kebabı , güveçte kurufasulye , tas kebabı , pilav …
döner, Trabzon, Türk mutfağı
2 Yorum
29 Ocak 2010 |
AKÇAY LOKANTASI – TRABZON
Trabzon’a gelip döner mi yenir diye düşünenler olabilir. Onlar dışarı çıksın , kalanlara Akçay’ı anlatacağım 1954 yılında kurulan Akçay odun ateşinde pişen enfes döneri ve günlük tencere yemekleriyle bu civarın en nadide lokantalarındandır. Akçay’la ilk tanışmamız 2003 yılında gerçekleşmiş ve …