Kategori: Tantuni

Haftasonu Mersin’deydik.Maksat gezmek.Eh buralara kadar gelip anavatanında Tantuni yemeden olmaz değil mi ama!!Tantuni çok keyifli bir yemektir.Aslen arap yemeği olduğu söylenir.Bilmeyenler için küçük bir tarihçe verelim.İsminin , zamanın ustası Tantun Usta’dan geldiği rivayet edilir.Tantuni için dana eti küçük parçalar halinde …