-
-
Bulunduğunuz çevredeki
restoranlar hakkındaki yazılarımı
cebinizden okuyun, gastronomik
evrende kaybolmayın.
-
Kategori: kebap
20 Ekim 2010 |
KÜNAR PİDE – ANKARA
Künar pide konusunda değişik kanallardan gelen olumlu referanslara kayıtsız kalamadık ve bir öğle vakti küçük ve seçkin bir grupla Künar’a gittik. Yolunu tarif etmek lazım , biz biraz zor bulduk. Konya Yolu üstündeki demir köprüden 100. Yıl tarafına geçerek trafik ışıklarına …
17 Ekim 2010 |
MANGAL KEBAP – ANKARA
Balgat ve Bestekar Sokak’ta bulunan Mangal kebaplar kalabalık müşteri gruplarıyla dikkatimi çeken yerlerden. Akşam yemeği için tercihimiz Balgat. Önünde park yerleri var, sıkıntı olmadı. İçerisi oldukça geniş. Dekorasyon yeni olduğunu belli ediyor ancak yeni moda olan kebapçılardaki ağır hava burada …
01 Ekim 2010 |
MUHARREM USTA – TRABZON
Yurtiçi veya yurtdışı farketmez , herhangi bir yere gittiğim zaman görmek istediğim mekanlar o bölgenin en turistik yerleri değil , ağırlıklı olarak orada yaşayanların yediği , içtiği , rağbet ettiği yerlerdir. Muharrem Usta’da böyle yerlerden biridir. Trabzon’un en işlek caddesi …
30 Eylül 2010 |
KOMŞU BARBEQUE & BAR – ANKARA
Komşu gerçekten de komşu. Bizim evin yanıbaşında olur kendisi. Bütün yaz boyunca bahçesinden tüten dumanı ve yemek yiyen ahaliyi gördüm ama bir türlü gidememiştim. Bahçe sezonu bitti , ben ancak gelebildim. Komşu , Arcadium’un hemen yanında. Geniş bir bahçesi ve bahçede çok …
24 Eylül 2010 |
ÖZ GAZİANTEP ET LOKANTASI – ANKARA
Kuzen Alper’in tavsiyesiyle Siteler’de Öz Gaziantep‘e geldik. Bilenler için tekrar olacak , kusura bakmasınlar , Siteler Ankara’nın mobilya merkezidir. Üreticiler , mobilya mağazaları ve dekorasyonla ilgili aklınıza gelebilecek herşeyi bulabileceğiniz bir yerdir. Siteler dendiği vakit herkesin aklına ilk sırada Konya …
14 Eylül 2010 |
ALTIN KAPI – ILICA – İZMİR
İzmir’i maalesef hiç bilmem ama 1978′de İzmir’de köfteci olarak işe başlayan Altın Kapı’yı daha önceden duymuşluğum vardı. Aslında tatilde Çeşme’ye gitmiş , denizin kenarında gezinirken kebap yemek ne oluyor diye düşünenler olabilir , haklıdır da. Ancak buralarda balık ağırlıklı beslenmekle …
03 Eylül 2010 |
ICE MAR – TRABZON
Ice Mar yazısı yazmak için sadece bir ziyaret yeterli olmasa da gelecek aylarda yeniden gideceğim için tekrar yazarım diye düşündüm. Bu nedenle çok kısıtlı ve genel kalan bu ilk yazı için kusura bakmayınız. Ice Mar ismini bir dondurma markasından almasına …
20 Ağustos 2010 |
BURSA PARK İSKENDER – ANKARA
Bursa’da doğmuş olmam ve çocukluğumda hemen her Pazar geleneksel aile yemeğinde yenen İskender’lerin etkisinden olsa gerek , İskender’in bende özel bir yeri vardır. Yakın zamanda yazdığım Bursa yazılarımda bahsi geçen İskender kebaplar hafızamı tazelememe neden olmuştu. Ankara’da da havaalanı yolu …
10 Temmuz 2010 |
KESMAN CİĞER
1 günde 3 kişiden Kesman Ciğer ismi gelince ziyaret listemde aniden zirveye çıktı ve tatil öncesi son durak olarak iyi bir tercih olacağını düşündüm. Ne de olsa Ege sahillerinde olacağız , balık ve deniz ürünlerinden oluşan tatil menümüzde ete yer …
08 Temmuz 2010 |
BALGAT CADDE KEBAP – ANKARA
Semih’in ( http://www.loplopculer.com/ ) Ankara’da olmasını fırsat bilerek , değişik bir yemek yeme arzumuzun da etkisiyle , benim hep önünden geçip gittiğim ancak hiç durup içeri girmediğim , Semih’in daha önce denediği bir yer olan Birdane Maklube’de Maklube yeme programı yaptık. Ancak …
