Kategori: Adana

27 Kasım 2011

İŞTAH KEBAP SALONU – ADANA

Adana’da bulunan arkadaşım T’nin şiddetle tavsiye ettiği yer İştah kebap salonuydu. Öğle yemeği için başka bir alternatif sunmadı bana. Saat 3 civarında kapandığı için elimizi çabuk tutmamız gerektiğini de söyledi. Birlikte şehir merkezinde, bilinen adıyla kunduracılar çarşısına yakın yerde bulunan …
Adana, et, kebap | 7 Yorum
devam
20 Kasım 2011

GAZİANTEPLİ RECEP USTA – ADANA

Bu yılın son Adana seyahati. Uçaktan iner inmez Adana konusunda uzman kardeşimiz Semih’i aradım ve ilk tavsiyesi olan Recep Usta’nın tarifini alarak yola düştüm. Recep Usta 1985′ten beri aynı yerde. Küçük bir mekanda başlamış, zaman içinde büyütmüş. Girişte sol tarafta ocak …
Adana, et, kebap | 10 Yorum
devam
11 Ekim 2011

ELEM KEBAP – ADANA

Adana’dan selamlar. Güzel memleket, can memleket. Hele ben ve benim gibiler için. İlk baştan söylemem gereken şey şu: Adana ve Mersin yazılarımız bir süre devam edecek, kendinizi alıştırın, önerisi olanlar lütfedip yazarlarsa çok memnun olurum. Elem Kebap bildiğim kadarıyla Adana’nın …
Adana, et, kebap | 23 Yorum
devam
29 Nisan 2011

KEBAPÇI ŞEYHMUS – ADANA

Oburcan olarak ilk Adana seyahatim bu dostlar. Kısa ama “etkili” olacak. Bu seyahatten maalesef tek yazı çıkacak. Yani özenle seçilmiş, “tek atımlık” kebaba değer bir yer olmalı. Ama önce size ekibimizin ne kadar motive olduğunu kısa bir örnekle anlatayım. Ankara’dan …
Adana, kebap | 35 Yorum
devam