Monthly Archives: Şubat 2012

CİĞERCİ ZARİF – İZMİR – KUTLU SİNGİL

Posted on 26 Şubat 2012 by oburcan

  Ne zamandır kulağıma fısıldanır, ‘Ciğerci Zarif iyidir, çok iyidir, hatta en iyilerin iyisidir’ diye. Şehit Fethi Bey Caddesi üzerinde 1948’de Zarif Özgörenler’in kurduğu dükkan bugün (oğulları sandığım, ancak daha sonra yeğenleri olduğunu öğrendiğim) Tugay ve Tuncay Özgörenler tarafından işletiliyor. … Continue reading →

Email
Share
Pin It
Posted in ciğer, İzmir | 24 Comments

ATALAY’IN YERİ – ARDAHAN – ÜMİT CİNTOSUN

Posted on 24 Şubat 2012 by oburcan

Önce meşhur Çıldır gölü ve onun yanındaki tek tesis olan Atalay’ın Yeri‘nden bahsedeceğim. Ardahan’a 45 km mesafede olan göle kışın genelde ulaşım çok zor.Ama sanırım en büyülü ve güzel dönemi de kış. Yolda hayvanlara dikkat etmek gerekiyor ama hayvanlar sıradan … Continue reading →

Email
Share
Pin It
Posted in Uncategorized | 11 Comments

BEKİR USTA ADANA KEBAP – ESKİŞEHİR

Posted on 18 Şubat 2012 by oburcan

Bir süredir Eskişehir’den yazı yazamadım, farkındayım. Ama sağolsun, arkadaşım Dilşad sayesinde harika bir keşif gerçekleştirdim. Bekir Usta merkezi konumu ve yanında otoparkı ile ulaşımı çok kolay bir yer ama tabelasının olmayışı ilginç. Gördüğüm kadarıyla belli bir bilinirlik ve kalabalık çizgisini yakalamış … Continue reading →

Email
Share
Pin It
Posted in Eskişehir, et, kebap | 6 Comments

JUMBO BURGER – İSTANBUL

Posted on 17 Şubat 2012 by oburcan

Burger konusu benim için özeldir. Kömür ateşinde pişmiş, hatta biraz da islenmiş güzel bir köfte,altında üstünde bol malzeme, tazecik ekmek, yanında kızarmış patates , ketçap ve mayonez… Bana en makbul yemeklerden biri olarak gelir. Jumbo Burger İstanbul’da 20 yıldan uzun … Continue reading →

Email
Share
Pin It
Posted in burger, istanbul | 5 Comments

OBURCAN 3 YAŞINDA

Posted on 12 Şubat 2012 by oburcan

Dostlar, bugün Oburcan’ın doğumgünü. Evet Oburcan 3 yaşında. Seyahate çıktığım bir sabah Kırıkkale’de kahvaltı sırasında aklıma düşen bu fikir, 3 yıl içinde büyüyerek milyonların sevgilisi haline gelen bir halk kahramanına dönüştü Bu süre içinde yazdığım 456 yazı, sizlerden gelen 3,642 … Continue reading →

Email
Share
Posted in Uncategorized | 50 Comments

FATİH BAKKALI – ANKARA

Posted on 08 Şubat 2012 by oburcan

Bu yazıyı yazmam uzun zaman aldı, bilenler biliyor. Öncelikle anlayışından dolayı Ankaragüçlü Fatih’e teşekkür ediyorum. Sevgili Fatih , diğer 2 yeri de en kısa zamanda yazacağım, bu sefer gerçekten yazacağım ama!!  Fatih Bakkalı Hurdacılar sitesinde. Karşıyaka mezarlığının devamında çevreyolunun altından karşıya … Continue reading →

Email
Share
Pin It
Posted in Ankara | 13 Comments

ARZUM DÖNER – ANTALYA

Posted on 04 Şubat 2012 by oburcan

Biz Ankaralılar döner konusunda biraz nazlıyızdır:) Ankara’nın yaprak dönerinin üzerine pek döner tanımayız. Antalya’da güvendiğim arkadaşlarımın Arzum Döner hakkında ısrarları sayesinde bir şans vereyim dedim ve gitmeye karar verdim. 1984′ten beri faaliyet gösteren Arzum döner Antalya’da çok ünlü. Kurulduğu yerden taşınmış ama … Continue reading →

Email
Share
Pin It
Posted in Antalya, döner | 9 Comments