Monthly Archives: Ekim 2011

TAFANA PİDE VE KEBAP SALONU – AVANOS – NEVŞEHİR

Posted on 29 Ekim 2011 by oburcan

Haftasonu Kapadokya seyahatimizde yöresel yemekler için tercihimiz Tafana Pide ve Kebap salonu oldu. Avanos şehir merkezinde yer alan Tafana 1989 yılında kurulmuş. 2 katlı bir binanın giriş katında yer alıyor. İç mekan orta büyüklükte. Dekorasyonda kilim desenleri kullanılmış. Duvarlarda yöresel … Continue reading →

Email
Share
Pin It
Posted in et, kebap, Nevşehir, pide, Türk mutfağı | 8 Comments

CAFE HAMLAKİT – ANKARA

Posted on 18 Ekim 2011 by oburcan

Konya yolunda giderken Gölbaşı’nın çıkışında sağda bulunan Shell’in içindeki Cafe Hamlakit uzun zamandır severek gittiğim bir mekan. Buradan haberdar olmamı sağlayan Kaan‘a sevgilerimi sunarak başlamak isterim. İlk bakışta benzinlik içinde ayırt etmesi güç gibi görünüyor ama yeri kolay, marketin yanında. … Continue reading →

Email
Share
Pin It
Posted in Ankara, balık, et, kahvaltı, köfte, sandviç | 10 Comments

ELEM KEBAP – ADANA

Posted on 11 Ekim 2011 by oburcan

Adana’dan selamlar. Güzel memleket, can memleket. Hele ben ve benim gibiler için. İlk baştan söylemem gereken şey şu: Adana ve Mersin yazılarımız bir süre devam edecek, kendinizi alıştırın, önerisi olanlar lütfedip yazarlarsa çok memnun olurum. Elem Kebap bildiğim kadarıyla Adana’nın … Continue reading →

Email
Share
Pin It
Posted in Adana, et, kebap | 22 Comments

SUR OCAKBAŞI – İSTANBUL

Posted on 09 Ekim 2011 by oburcan

İstanbul’da uzun zamandır adını duyduğum ve gitmek istediğim yerlerden bir tanesi Fatih’te Kadınlar pazarında bulunan Sur Ocakbaşı idi. Bir toplantı için bulunduğum İstanbul’da arkadaşımın hatırlatması ile aklıma düştü, kaçırmak olmazdı. Kadınlar Pazarı bölge olarak ilginç bir yer. Yanyana dizilmiş büryancılar … Continue reading →

Email
Share
Pin It
Posted in et, istanbul, kebap | 9 Comments