Monthly Archives: Ocak 2011

DUDUTKİ – MİNSK

Dudutki , Minsk yakınlarında bir açık hava müzesi. Aynı zamanda Belarus’un ilk özel müzesi. Belarus’ta 19. yüzyıl köy hayatını gösteriyor. Mevsimsel etkiden dolayı kısıtlı bir kısmını gezebileceğiz!! Turumuza ahşap evlerle başlıyoruz. Mekan Belarus olunca votka üretimi şart!! Aşağıda da votka üretim … Continue reading

Posted in Minsk | Leave a comment

MİNSK – BELARUS

Bir iş gezisi nedeniyle yolumuz Belarus’un başkenti Minsk’e düştü. Belarus(Beyaz Rusya) , eski Sovyet ülkelerinden bir tanesi. 1991′de bağımsızlığını kazanmış. Komşuları Rusya , Ukrayna , Litvanya , Letonya ve Polonya. Coğrafi olarak Türkiye’nin tam kuzeyinde , aynı  meridyende yer alıyor. Bu … Continue reading

Posted in Meraklısına gezi notları, Minsk | 22 Comments

MOLA

5 gunluk mola veriyoruz dostlar. Rotamiz Minsk , Belarus. Haftaya gorusmek uzere. Kalin saglicakla.

Posted in Uncategorized | 10 Comments

PEÇENEK KEBAP – ANKARA

Blog’umuzun okuyucularından ve zaman zaman değerli yorumlarıyla katkı yapanlardan Ümit’in ısrarlı tavsiyeleri sonunda nihayet Peçenek’e gittim. Ve gördüm ki benden başka herkes önceden keşfetmiş burayı. Bir kalabalık ki sormayın gitsin. Peçenek Kebap , Etlik Kasalar’daki eski otogarın içinde yer alıyor. … Continue reading

Posted in Ankara, döner, pide | 16 Comments

URFALI KEBAPÇI KEKO – ANKARA

Kazım Karabekir Caddesi’nden her geçişimde Keko’nun önünde sıra sıra dizili arabaları gördükçe buraya gelmem gerektiğini düşünürdüm ama yolum bir türlü uygun vakitte düşmezdi. Nihayet bir öğle vakti 2 kişi Keko’ya gelebildik.  Arabamızı kapıdaki görevlilere verdiğimiz için park sıkıntısı yaşamadık. İçerisi … Continue reading

Posted in Ankara, et, iskender, kebap, Künefe | 18 Comments

TARİHİ KALE DÖNER KÖFTE – ANKARA

Bir arkadaşımın tavsiyesiyle Balgat’ta Tarihi Kale Döner‘deyim. Tarihi ifadesi nereden geliyor , kaç yıllıktır bilmiyorum. Bilen varsa paylaşsın bir zahmet çünkü merak ettim.     Kale’de döner kömür ateşinde yapılıyor. Denemek için bir sebep daha. Tek başımayım. 1 porsiyon döner istedim. Az … Continue reading

Posted in Ankara, döner, köfte | 14 Comments

ÖZÇELİK ASPAVA – ANKARA

Başlığı okuduğu anda bazılarının içinde kıpırtılar olduğuna eminim. Ankara’yı hiç bilmeyen birisi bile Ankara’da Aspava kültürünün ne olduğu hakkında bir fikri vardır. Aspava’nın açılımı konusundaki efsane şöyle olduğu yönündedir : Allah Sağlık Para Aşk Versin Amin veya Allah Sağlık Para … Continue reading

Posted in Ankara, döner, et, iskender | 26 Comments

ÖZDEMİR KASABI – TRABZON

Et konusuna girildiğinde “dağlarda kekikle beslenen hayvanların eti kekik kokar” şeklinde artık klasikleşen bir ifade vardır. Zannedersiniz ki yurdumuzun bütün dağlarında sadece kekik yetişir , kalan yerler çalı çırpıdır. Durum böyle değil tabi , dağlardaki tüm bitki örtüsünü de kekiğe … Continue reading

Posted in et, Trabzon | 10 Comments

SEYRANTEPE TESİSLERİ – AKÇAABAT – TRABZON

Seyrantepe Tesisleri yaklaşık 9 ay önce açılmış. Akçaabat’ın tepelerine doğru 2 km. kadar gittiğinizde karşınıza çıkıyor. Olağanüstü manzarası ile insanın aklını başından alacak yerlerden.  Geniş bir alan üstüne kurulmuş 1 bina ve bahçesine aralıklarla yerleştirilmiş kamelyalardan oluşuyor.    Menüde yöresel ne arasanız var. Akçaabat … Continue reading

Posted in balık, et, kahvaltı, köfte, Trabzon | 20 Comments

D… BALIK – TRABZON

Şaşırdınız mı? Olabilir. Trabzon’dayım. Bugüne kadar bu civarda geldiğim en özgün mekanı buldum. Adı bende saklı ve yazmaya hiç niyetim yok. Sebebi şu : işletme sahibi ile konuştuğumda işlerinden çok memnun olduğunu , müşteri kitlesinin Trabzon’un önde gelen kişilerinden oluştuğunu … Continue reading

Posted in balık, Trabzon | 14 Comments